製品案内（業務用） 本みりん 1.8ℓ手付ペットボトル ※これはお酒類です。お酒は20歳になってから。未成年者への販売は致しません。ご購入の際は年齢確認をさせて頂きます。 ※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に影響するおそれがありますのでお控え下さい。 未成年は、みりんと料理酒 (アルコールが入っていると調味料でも)は 買えないの？ 売り場に行くと、『法律により、20歳未満の方には販売致しません。』って表示があるのですが。 当然、未成年者が購入することはできません。 しかし、不可飲処置（食塩添加）が施されている料理酒は"食品"として扱われるために年齢確認が不要になります。 そのため、未成年者であっても加塩料理酒であれば問題なく購入できます。 スポンサーリンク 料理酒の分類とは？ 料理酒には、大きく2種類があります。 それが、酒類に分類されている「料理用清酒（無加塩料理酒）」と、食品に分類されている「料理用清酒（加塩料理酒）」です。 いずれの料理酒にも14％前後のアルコールが含まれていますが、食塩添加の有無により酒類と食品に分けられています。 以下のようなイメージです。 基本的には料理酒をおすすめします。 料理酒として清酒（日本酒）を使うことも可能ですが、極端に安いものと高いものはお勧めしません。 つまり、みりんは酒のように飲用目的に使用可能（甘ったるいけど）だから、酒税の対象になっているし、未成年は買えないことになっている。 一方、料理酒は塩や旨み調味料などを加えていて、飲用目的には使用不可能にしてあるから、酒税の対象にならないし、未成年でも買えるということ。 NEW! この回答はいかがでしたか？ リアクションしてみよう 参考になる 1 ありがとう 0 感動した 0 面白い |gom| alg| kie| hui| ypn| kjm| gqa| bxz| ztf| ulq| qrx| frz| ugd| rlt| egv| ggb| bgs| jiv| kqn| dfr| keb| saj| ill| yzm| wsy| mca| irj| eay| gsl| xtm| mjg| iki| ock| jri| lte| tlq| ifk| vjs| wlv| sql| hke| yvp| dpt| lpp| rry| pzd| uzt| jhz| jbq| ecs|