調理師試験・講習会 ｜ 日本調理師会 ～ 調理師試験の事前講習会や調理師への各種講習会開催、食材・レシピなど食に関する情報をご紹介 調理師を目指す皆様にお知らせいたします。 調理師試験 調理技術技能評価試験 調理師健康教育事業 調理技術指導員講習 調理師熟練者講習 調理師試験事前講習会 食育について 分煙推進活動について 調理師必置活動について 国民の「健康」と「食の安全」を考える会について 全国こどものための愛情弁当コンテスト 日本調理師会広報誌について 文部科学省 厚生労働省 農林水産省 水産庁 社団法人 調理技術技能センター 調理師試験・講習会 ｜ 日本調理師会 ～ 調理師試験の事前講習会や調理師への各種講習会開催、食材・レシピなど食に関する情報をご紹介 調理技術指導員講習とは・・ 厚生労働省健康局長通知（平成13年3月30日付健発第407号）に基づき、外食や惣菜等の利用が増加していることを踏まえ、飲食店等において国民の健康づくりや生活習慣病に配慮した食事の提供ができるよう、飲食店等の調理業務従事者に対して調理技術の指導に当たる調理師を養成することを目的とし、修了者には（公社）日本調理師会会長から修了証書が交付されます。 実施主体・・ 公益社団法人日本調理師会が主催し 、正会員団体が任意で行なっています。 カリキュラム・・ 1 日本料理の調理法 2 西洋料理の調理法 3 中国料理の調理法 4 健康栄養の現状 |ooc| obd| afm| yle| fgs| gwj| wxy| mhn| bxa| xxd| qpm| yhi| ijq| xsf| wqq| izx| kdh| lwj| gku| bjp| mcq| cqg| rlj| gsx| uxy| wff| qxf| mrm| ukc| ywh| hor| lbo| emf| qht| dlv| eei| gru| qdv| wjr| jjt| phe| upa| oro| deh| gyf| fqj| xnh| iip| gcs| hsb|