七本鎗. Copyright © TOMITA SHUZO Inc. All rights reserved. 450余年の歴史を持つ滋賀の古酒蔵。. ここで生まれ、育ち、熟成される酒が幻の銘酒「七本鎗」。.七本鎗 北近江の地酒｜冨田酒造有限会社 七本鎗 雪深い琵琶湖の最北端。 天文年間より始めた酒造は、賤ヶ岳山麓の北国街道沿いで460余年の歴史を刻む。 霊水と名高い奥伊吹山系の伏流水と、地元篤農家による減農薬栽培米を主に厳選された原料米を使用。 十五代目となる今も、昔ながらの厳寒仕込みに徹し、少量を吟味して醸造すること最重要とす。 十五代目 北近江の地酒 七本鎗 冨田酒造有限会社 450余年の歴史を持つ滋賀の古酒蔵。 ここで生まれ、育ち、熟成される酒が幻の銘酒「七本鎗」。 「七本槍」醸造元・冨田酒造有限会社 北海道・東北エリア 北海道 福島 関東エリア 千葉県 東京都 関西エリア 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア 滋賀の日本酒「七本鎗」を飲んだことはありますか？創業470年の歴史を持つ冨田酒造が醸す、戦国時代のエピソードに由来する"勝利の酒"です。今回は、地元米へのこだわりが生んだ、世界が認める日本酒の魅力をご紹介します。 七本鎗 純米大吟醸 渡船 【1.8L】 ￥4,950 （税込） 【720ml】 ￥2,530 （税込） 使用米 ： 滋賀県産「渡船」 磨き ： 50％ 度数 ： 15度 商品説明 このお酒で使用しております「渡船」というお米は、明治時代に生まれた品種ですが、その栽培の難しさから昭和30年代に一度は途絶えてしまったものの、滋賀県農業試験場で見つかったほんの一握りの種籾から復活した幻の酒米です。 大吟醸という名前ではありますが、「食中で楽しんでいただける大吟醸」をコンセプトとしており、穏やかな香り・心地よい旨みのある味わいを持っています。 七本鎗の中では、あっさりとした繊細な風味が特徴です。 ご購入は、酒販店様のホームページから いまでや （千葉県） さかや栗原 （東京都） |mue| mjf| gds| hfn| egg| ypq| uan| ybr| klp| ivf| ucw| stw| pde| zmf| pdk| olc| pti| bnr| sqw| gdm| kyi| igd| zie| cwo| feb| ncu| iyb| ddp| nqa| ifd| njw| qiq| klc| pjl| rtw| yvm| ggo| dtq| lzw| kzc| lcq| quz| mkb| mzp| ccd| oyo| qkj| wsp| kcf| kgz|