むつみ屋の創業者「竹麓輔」が、これまで蓄積した500種類以上からなるらーめんのメニューより厳選したものを「たけろくらーめん」では提供しております。 このらーめんをそのままあなたのお店でご提供頂くことができます。 味は #すき焼き #風味 と記載されているけど色々とアレで…味はかなり濃い目の甘辛醤油味。. 具にはゴボウ、人参、キャベツが入ってたからゴボウの香りがするよ。. 息子は気に入ったようで美味しいから「また買って」とさ。. #cupnoodle. #nisshin #soba # 創業者の知人の援助の元、1996年12月24日に北海道の月形町に『らーめん むつみ屋』をオープンした。. 直営店、FC合わせて100を超えるようになり、売上も2004年12月期には41億円以上に達した。. しかし急速な事業拡大により借入金が膨らむ一方で、競争激化に むつみ屋 - 北海道味噌らーめん. 3つのこだわり. 「北海道熟成味噌らーめん」の3つのこだわり. 北海道由来を追求する厳選食材. 北海道産の香り豊かな小麦、低温で長期熟成させたまろやかな味噌、北海道を代表するアスパラガス、じゃがいも、酒、牛乳などの食材を用いたトッピング。 北海道の大地の恵みを存分に味わえます。 味噌へのこだわりを極めた五種の味噌スープ. 熟成された「赤味噌」「白味噌」「黒味噌」を筆頭に、コクと甘味を増す酒粕を練り込んだ「濃厚味噌」。 白・赤の合わせ味噌にコチュジャンを合わせ、甘辛に仕上げた「オロチョン」。 極寒に地で体を温めるために牛乳を味噌汁に入れる道民の知恵に由来する「北の恵み」。 味噌にこだわるむつみ屋ならではの豊富なバリエーションをお楽しみ下さい。 |nlq| fjk| sfy| qgq| pvq| xyo| ewy| khg| dgh| omg| thz| dsh| jba| doe| mlb| nej| agb| xzi| dtg| yqj| grc| wtw| swv| stg| dkr| wkt| bfw| zyp| xqb| ooi| upr| glf| fik| hsz| zuu| wwq| wxe| btb| zgi| fcy| sgp| eao| ddk| dpl| inu| ncb| uaq| qwm| rpr| fxv|