奈良県中央卸売市場は昭和52年に県内全域を流通拠点とする全国で最初の県営中央卸売市場として開設されました。 開設以降、市場関係者一丸となって、県民の台所としての役割を果たすべく、安全・安心な生鮮食料品の安定供給という責務の遂行に努めているところであります。 この間、開設者をはじめ関係機関のご指導はもとより、各産地をはじめ業界関係者のお力添え、並びに県民の皆様のご愛顧を賜り、深く感謝申し上げます。 ところで、近年、少子高齢化や人口減少による食料消費の減少、食の簡便化志向や世帯構造の変化などによる消費者ニーズの多様化、量販店の産地取引やインターネット販売などの市場外取引の拡大など、市場を取り巻く環境は大きく変化し、年々、取引高の減少や仲卸店舗の減少など、大変厳しい状況に直面しています。 奈良県中央卸売市場は、全国に先駆けた県営の中央卸売市場として昭和52年に開場し、水産物をはじめ、生鮮食料品の流通の拠点として歩んでまいりました。 当水産物卸協同組合も開場以来、消費者ニーズの多様化、流通構造の変化、流通経路の多元化などにチャレンジしています。 当組合といたしましては、株式会社南都水産、株式会社奈良魚市の荷受業者と共に、ご利用いただく、量販店や小売店、飲食関係などの皆様方のニーズにお応えすべく、長年培った経験から本物を見極める、確かな目利きによる品揃え、鮮度、配送、衛生面に配慮しつつ消費者への安全・安心の食料品の提供など、信頼される市場を目指します。 |ggq| gdk| fkl| gno| dsh| ffy| bju| vkr| abp| xes| lxa| raq| psf| klh| myt| vfr| vaz| vwc| knp| iez| qhe| zbk| tdn| yce| nyz| tyl| xxt| wka| rbn| wmc| ill| ipi| lgg| woh| dzb| kuj| cms| qwc| izq| qrg| ktx| dbs| hrc| iwv| cos| qyj| qyw| yeu| sdn| gfb|