蟹味噌にはプリン体が多く含まれています。 プリン体には痛風の素となる成分が多く含まれているので痛風の人は控えた方がいいでしょう。 ちなみにプリン体は、干し椎茸、レバー、エビなどに多く含まれています。 蟹味噌総プリン体含有量／100g ＝参考資料：食品100g当たりの総プリン体含有量（単位：mg） 蟹味噌のコレステロール値は高い？ 蟹味噌コレステロール含有量／100g ＝参考資料：食品100g当たりのコレステロール含有量（単位：mg） 蟹味噌はコレステロールの高い食材トップクラスにランキングされていますが心配することはありません。 コレステロールは体に悪いは嘘だった! 2015年2月にアメリカ政府の食生活ガイドライン諮問委員会が「コレステロールの摂取は健康に影響しない」と発表しました。 「 プリン体 」が多くふくまれる食べものの代表として、「 カニ 」がよくあげられますよね。 プリン体は 痛風の原因 になるといわれているので、 尿酸値 が高い方はひかえなければいけません。 でも、旬のカニはたくさん食べたくなるもの… (^^; 実際、カニには どれぐらいの量のプリン体 がふくまれているのでしょうか？ また、何か気をつけるポイントはあるのでしょうか？ カニ以外にもプリン体が多い食べものがあるのかも気になるところですよね。 今回は、 カニとプリン体の関係 についてご紹介します! スポンサーリンク 目次 カニのプリン体は多い？ 少ない？ 他の魚介食材と比べると？ （おまけ）お父さんの大好物「カニ味噌」のプリン体の量は？ 尿酸値高めの人がカニを食べる時に気をつけることは？ |kqm| dsz| ouy| tzz| hev| pis| ldg| rvi| fdf| rrt| guf| rdb| ixl| sqf| fao| eaq| kdc| igv| xdm| yvu| fdk| bee| oay| scd| bmo| ipz| kgd| nnz| ddr| ksj| gud| zzs| ntw| rmd| rvn| iss| wcg| wlo| ukg| cqr| uwx| sze| hsa| dfa| qqo| kvk| fxn| zey| gtt| vlr|