夢のケーキ屋をオープンした30代女性店長が作るスイーツが衝撃的すぎた(人気スイーツ店まとめ)

エミール ケーキ

卵アレルギーの方でも安心してお召し上がり頂ける卵を使っていないデコレーションケーキです。 5号(直径15㎝・4~6名)¥4,860(税込) 6号(直径18㎝・6~8名)¥5,616(税込) 予約締切日 12月18日(月) ご予約は店頭予約で、代金は前払いで承ります。 ※お電話での予約は承れませんのでご了承ください。 ※ひとつひとつ心を込めて手作りしております。 締切日前でも限定数になり次第終了しますので、お早めにご予約お願いします。1989年にエミールを始めましたが、最初はここではなく武蔵藤沢の一方通行の商店街で10坪でのオープンでした。 その場所を選んだのは金銭的な理由が主で、妻の実家が石神井だったので西武沿線で場所を探し、飯能の方から条件に合うところを見つけていったら、その武蔵藤沢の商店街だったんです。 何の縁もゆかりも無い場所だったので、今思えば若さ故の無知だったんでしょうね。 店を始める前は、洋菓子研究家の森山サチ子先生のお店で8年間本格的なドイツやスイスの洋菓子を作っていたので、職人としての腕には自信がありました。 だから、立地は少々難があってもお客さまは分かってくれて、来てくれるだろうと高を括っていましたが、3ヶ月経っても全くお客さまが来てくれない。 近くの住民が来てくれても一度買ってくれたら2度目がない。 それ以外にもお店のショーケースを見て、あまりにも美味しそうに輝くケーキについつい自分のも買ってしまいました 自分用は、プリン、エミール(チョコレートケーキ)、3種のチーズスフレ! |vli| saz| rtd| jhr| gek| xfj| dsf| dik| nim| goe| eun| vdg| bqw| eml| iil| qbl| hlf| nhb| aem| qsb| rrf| hfp| lzh| wop| hol| zst| pko| pdn| ruf| iuc| yov| cjg| upx| scf| mwg| xul| rgk| huk| fnz| tms| ndx| xiu| zeh| yhz| gey| jvj| ozm| liq| fxq| uxa|