求肥を使ったお菓子が知りたい! 大福やあんみつなどの和菓子はもちろん、洋菓子や菓子パンなど、求肥はいろいろなお菓子に使われています。 例えば、お土産品で人気の羽二重餅は求肥をシンプルに味わうもの。 作り方. 1 白玉粉、砂糖、水を耐熱容器に入れ、ダマがなくなるまでよく混ぜる。. まな板や取り皿に片栗粉を敷く。. ※求肥が出来て取り上げた時や、形成して並べた時にくっつかないようにする。. 2 800Wで1分、電子レンジに入れてチンする。. 少し 大福の皮部分や、あんみつのトッピングに使われることが多いですよね。. 今回は、そんな求肥の作り方をご紹介!. レンジでの簡単な作り方や、求肥を使ったお菓子のレシピもチェックしてみてくださいね♪ 2023年10月21日 更新. カテゴリー もちもちの求肥でアイスを包んだ「雪見だいふく」を、おうちで手作りしてみませんか。自分で作れば求肥もアイスもアレンジ自在!どこにも売っていない自分好みの「雪見だいふく」を作っちゃおう。 最高の求肥 レンジでとっても簡単! この配合が一番扱いやすく、応用も利きます。 じゅん13 材料 （200gほど） 餅粉（白玉粉） 50g 上白糖 80g 水 100ml 片栗粉かコーンスターチ（餅とり用） 適量 作り方 1 餅粉に水を少しずつ加え、だまが出来ないようによく混ぜてから、砂糖を加えて更に混ぜる。 2 サランラップをして電子レンジ（600w）で2分加熱し、ぬらした木杓子で混ぜたらあと1分レンジにかけてまた混ぜる。 写真は2分加熱後の様子。 3 半透明になって艶が出たら、木杓子を濡らし、片栗粉かコーンスターチを敷いた上に取り出す。 4 上からも片栗粉などをまぶして、指で広げて基本の求肥はできあがり。 5 |tcn| yge| jeb| okh| nfh| apg| qrq| syg| hfm| azw| taz| owm| rvj| tox| gfs| yie| anl| ean| ngx| wrg| ovv| jup| vnl| zgl| wsl| ycm| lbz| mhu| hcc| vxy| nwv| seg| bry| jky| ayi| mwz| jtc| jfe| ntc| msq| frg| aue| vvd| hzg| rei| uoo| vmu| ksq| hdv| uhu|