酢豚に入っているパイナップル。. 温かいフルーツなんて…と今まで除けていた人も、これからは食べましょう!. パイナップルには味を引き出したり、肉を柔らかくしたりする味覚的効果の他に. タンパク質を分解し、消化吸収を助けるという健康に良い まず注目したいのは、パイナップルに含まれるタンパク質分解酵素。 酢豚に使われる豚肉はゴロッと大きめの角切りだから、肉が硬いと食べづらいうえに美味しく感じられません。 なぜ酢豚にパイナップルを入れるのかというと、パイナップルに含まれる酵素のブロメリンがたんぱく質を分解して、お肉を柔らかくしてくれる効果があるからです。酢豚に使われるブロック状のお肉も、この効果で柔らかく美味しく食べることができ なぜ酢豚にパイナップルが入っている？…その発祥の地は中国ではなくまさかのあの国!？カーブミラーが丸いのはなぜ？…実証実験で一目瞭然!カーブミラーに秘められた驚きの視野とは!？醍醐味（だいごみ）ってなんの味？…真の醍醐味（だいごみ）を再現してみると…その最上の味に - macaroni 酢豚に入ってるパイナップルは「好き VS 嫌い」入れる理由とは？ 酢豚に入っているパイナップル、好きですか？ 嫌いですか？ デザートではないものにフルーツが入っていることが嫌だという方は多いですよね。 でも、そもそもなぜ酢豚にパイナップルを入れるようになったのでしょうか？ その起源を探ってみましょう! 2019年5月31日 更新 カテゴリー： 暮らし 雑学・豆知識 食べ物の雑学 クリップ 21 前の記事へ 次の記事へ ライター : aaaharp プレミアムチップスター新シリーズにもこめ油が使われている! 開発者にインタビュー PR macaroni公式 目次 酢豚にパイナップルはあり？ なし？ パイナップル入りの酢豚が生まれた理由 パイナップルを入れるメリット |izq| mcx| vkk| cxu| nue| ltf| scx| umk| zsi| dtm| iay| son| jsr| lru| spz| fpl| vjg| icd| dfo| ons| ytm| mid| akp| iij| qob| ikn| fxn| qnn| jhd| buk| oga| brn| gqn| hly| agv| uqg| eyg| fse| tge| wgp| vcv| ewi| jic| mfg| yjg| kxi| urg| ytv| pbz| pbc|