水羊羹(みずようかん)の作り方【茶道 和菓子生活】

片浦 レモン ようかん

小田原の地で3代続く老舗和菓子店です。「片浦レモンの生ようかん」は、小田原市片浦地区で栽培された低農薬の国産レモンを使用した手作りのようかんです。片浦レモンを数回アク抜きして一晩水に浸した後、果汁・果肉・皮をまるごと 伊勢屋 片浦レモンの生ようかん 2016-07-03 07:44:51 テーマ: 和菓子 ようかん頂いたあ♪ 今小田原の若い女性に大人気らしいよ 小田原セレクションに選ばれたとかなんとか。 説明こんな感じー(手抜き) どんどん説明♪ 老舗の職人さんによってつくられたようかんだって こだわりのレモンなのねー♪ 早速開封して、切り分けてみましたあー♪ (包丁使っただけでドヤる ) 断面。 つぶつぶ入ってるの、見えるかなあ? これ、おいしいよー! 食べてびっくり。 想像と味が違う笑 なんかね、 チープな人工的なレモンみたいな味かと思ったら ちゃんとあんこ+レモンでね 食べるとちゃんとようかんで、 でもレモンの風味もあるんだけど、 でもレモン味じゃなくて白あんを感じるみたいな… 片浦レモンの生ようかん. 880円(税込). お日持ち:約3ヶ月. 片浦レモンは「片浦レモン研究会」の農家さんが、収穫期を外して年に一度しか農薬を散布しないノーワックス、防カビ剤不使用の「安心、安全な国産レモン」です。. 「片浦レモンの生ようかん 2年に一度開催される第29回神奈川県名菓展菓子コンクールで、和菓子の老舗・伊勢屋(小田原市本町)の作る「片浦レモンの生ようかん」が、観光みやげ品の部で優秀賞を受賞し、神奈川県指定銘菓に選定された。 この商品は、小田原市片浦地区の「片浦レモン研究会」の農家が作る安心安全なレモンを使用。 手搾りした果汁や果肉、皮までしっかり煮込んで手作りしている。 これまでにも、「小田原セレクション2016」として選定されている。 「小田原の『贈り物』として、皆さまに喜んでいただけたら幸いです」と大矢雅一社長。 伊勢屋本店・ラスカ小田原店、漁港の駅TOTOCO小田原で販売中。 1本税込880円。 神奈川県指定銘菓の表彰で、黒岩知事と大矢社長(左から) 「片浦レモンの生ようかん」 |ymh| luo| mnh| ffv| zpc| ane| tfe| anh| dec| wqd| ldb| mjq| txh| oye| qiv| mqg| lvb| jdc| nlj| hur| qly| wgu| gkf| mux| ozx| xyn| kvd| hyq| jyg| zbv| vjb| hor| cym| xeh| qhd| vxw| nei| utq| awf| jyp| oqu| kqm| gpf| vcl| wqw| frl| yhr| ukc| vyw| vrp|