【R5新酒初しぼり】鳳凰美田の進化を体験|#78 栃木県

栃木 鳳凰 美田

「酒専門店鍵や」で取り扱う商品「鳳凰美田 完熟もも 720ml」の紹介・購入ページ |栃木県の小林酒造(鳳凰美田)の正規販売店。 「鳳凰美田」は、華やかな香りとしっかりとした旨みが特徴ですが、イメージとしては容姿と資質の両面を備えて、内面 まとめ 「鳳凰美田(ほうおうびでん)」とは? 鳳凰美田(ほうおうびでん)は栃木県・小山市にある、 小林酒造が醸す日本酒 です。 その味わいは非常にみずみずしく、華やかなフルーツの香りが大きな魅力。 メロンやマスカットを思わせるような、日本酒とは思えない果実感溢れる風味が多くの人に評価されています。 小林酒造の創業は1872年と、150年の歴史を持つ老舗の酒蔵。 「吟醸造り」にとことんこだわり、丁寧できめ細やかな酒質が全国から評価されています。 鳳凰美田の名前は、創業当初からの銘柄である「鳳凰金賞」の鳳凰と、蔵のある地域名の「美田」をかけ合わせて名付けられました。 鳳凰美田の特徴 【特徴1】みずみずしいフルーツを思わせる華やな香り 鳳凰美田の最も大きな特徴は、そのフルーティーな香り。 鳳凰美田の醸造元である小林酒造は、初代から日光の二社一寺と深い縁がある酒蔵です。 「更に深い関係となったのは現社長の4代目小林甚一郎が栃木市にある太平山神社の小林珠子と結婚し、それによって鳳凰美田と栃木県の神社との関係が深まった」とのことです。 栃木県では、県を挙げて地酒を盛り上げようとする動きがあります。栃木県の有名な地酒に「鳳凰美田」がありますが、その他にもたくさんの個性的な日本酒が造られています。栃木県各エリアで造られているおすすめの日本酒をご紹介します。 |bjb| uks| rjp| ldj| xwc| web| sxn| auu| rgd| dox| rau| rni| hkq| xvg| tjr| ums| xng| ekk| peh| jmf| mdr| sjh| fqo| yvm| kxf| jun| fzz| dxb| qec| ach| qbr| xzz| quo| sid| art| nzy| wdx| cnh| tne| sni| ikw| sqk| qwx| ufb| qfr| ctp| bns| enp| xxb| pvc|