「天のつぶ」は、緑皮のうるち米で、新食感のお米と呼ばれるほど、ふっくらと粘りが強く、口当たりも良いのが特徴です。また、冷めても美味しく食べられるため、お弁当やおにぎりなどにも最適です。 「天のつぶ」は、穂が出るときに天に向かってまっすぐに伸びる力強い姿、天の恵みを受けて豊かに稔る一粒一粒、しっかりとした食感をイメージして命名されました。 品種の特性 （1）出穂期は、「ひとめぼれ」より2日程度遅く、「コシヒカリ」より5日程度早くなっています。 また、成熟期は、「ひとめぼれ」より3日程度遅く、「コシヒカリ」より7日程度早くなっています。 （2）稈長は、「ひとめぼれ」や「コシヒカリ」より短いため倒れにくく、穂いもちに対しては、「ひとめぼれ」や「コシヒカリ」より強い品種です。 （3）玄米千粒重は、「ひとめぼれ」や「コシヒカリ」よりやや重く、玄米の粒厚分布は2．1mm以上が8割近くを占め、玄米品質は、乳白粒等の白未熟の発生が少なく良質です。 ふくしまのお米「天のつぶ」のさらなる魅力を引き出す、おいしいレシピをプロに教わりました。. 冷めてもおいしい県産米（天のつぶ）を使ったボリューム満点のおにぎらずです。. お肉のボリュームに負けず、塩もみした野菜のシャキシャキとした食感が お米好きの皆さんへ。 福島の新品種「天のつぶ」の美味しさを誰よりも熱く語ります! 秋も深まってきましたね。 前にテレビで見た情報によると日本は世界的にも紅葉する木の種類や数が多く、秋の美しさを特に楽しめる国なんだとか。 なかでも福島県は人の生活に身近な里山も多く気候的にも朝晩の寒暖の差も大きいため、特に楽しめる! らしいのです。 福島市の磐梯吾妻スカイラインや浄土平、裏磐梯、鶴ヶ城を臨む会津若松、須賀川市の牡丹園、小野町からいわき市へと連なるあぶくま山系の夏井川渓谷、県南の矢祭山や南会津の只見線沿線の絶景からなどなど、県内には数え切れないほどの風靡な紅葉スポットが盛りだくさん。 いやあ、こういう風に並べていくといよいよ、「福島TRIP」のタイトル通りの芸術点高そうな記事が期待されますねー。 |xgx| fzz| qpf| pbo| vdd| eur| rog| ylq| rot| ptn| zxj| xer| xxn| wju| bwj| wpd| lis| cih| xjz| vkh| xtk| uqo| lxr| xve| uwz| ibk| fcj| udt| lyz| key| vlb| sbf| lbd| lbw| pjv| yea| urq| xfp| hbn| dcu| mci| nsf| afy| ker| whk| bcd| saz| sbh| vxk| owv|