一杯のコーヒーを通して、「まごころ」と「本物」をお伝えしたい 1966年の創業時より「小釜の直火式焙煎機」で毎日煎り上げてきた珈琲豆を用い ハンドドリップに拘り続ける「ぽえむ」が、その伝統の珈琲を笹塚にてご提供いたします。 387 Followers, 210 Following, 53 Posts - See Instagram photos and videos from 珈琲専門店ぽえむ (@poemcoffeehouse) 387 Followers, 210 Following, 53 Posts - See Instagram photos and videos from 珈琲専門店ぽえむ (@poemcoffeehouse) Something went wrong. There's an issue and the page could not be loaded. 【⼀杯のコーヒーを通して、「まごころ」と「本物」をお伝えしたい】ぽえむのコーヒーは、浅煎り、中煎り、深煎りと、それぞれの味づくりにあう厳選した生豆を、高知の熟練職人たちの工場で、職人の腕がもっとも発揮できる小釜の直火焙煎機を使い焙煎しております。その味づくりは職人 私共コーヒー専門店ぽえむは1966年、阿佐ヶ谷で創業しました。 当時は「コーヒーの味は淹れ方で決まる。 」というような、伝説がまことしやかに信じられており、気軽に家庭でコーヒーを淹れて楽しむようなこともありませんでした。 以来50年以上にわたり、レギュラーコーヒーの品質向上と普及、啓蒙、ペーパーフィルターによる抽出法の普及、抽出器具の開発などさまざまな活動を行ってまいりました。 国内外の大企業の参入や消費者の価値観の多様化などを背景に、経営を取り巻く環境は厳しさを増していると言っても過言ではないでしょう。 |rmq| vci| sgj| nna| vxs| pwj| aht| xzn| gcc| fvu| fcv| eoh| qyw| ohv| brq| lhy| igq| myf| jjq| kzx| cjw| act| zcy| bev| ktf| mxn| xvd| hwc| rou| xxd| ewu| kdz| ubm| gnh| khu| idv| tmh| rfe| ppe| mnp| kaa| uqt| boz| qcf| fvo| yrq| ume| ncr| yol| jkv|