葡萄ジュースを作ってみた

ぶどう ジュース 作り方

ブドウのみでのジュースの作り方です。オリゴ糖入れましたが、普通の砂糖でもいいですよ!無添加で自然の味。体喜ぶ酸味が効いてます😊 作り方 1 ぶどうを房から取って、水でサッと洗い流します。 2 大きめの鍋に入れます。 3 手のひらで揉むように優しく潰します。 ある程度水分が出るくらいでOK。 4 火にかけてぐつぐつ煮ます。 沸騰するまでは強めの 中火 。 沸騰してからは様子を見ながら 弱火 〜弱めの 中火 (くつくつするくらい)。 5 アクが出たら丁寧にお玉ですくい、アクが出なくなるまで続けます (20〜30分ぐらい)。 6 煮沸消毒 した布巾を用意します。 ボールの上にざるを置き、布巾をかぶせて5のぶどうを全部入れます。 7 ぶどうを入れた布巾を吊るし、そのまま果汁が落ちるのを待ちます。 この時に手で絞ると渋みが出てしまうので注意してください。 8 果汁が落ちなくなったら、ぶどうジュースの完成。 作り方 1 ぶどうは洗って、房からはずす。 2 鍋にぶどうをいれ、ぶどうひたひたの水を入れる。 3 コトコトと30分ほど煮る。ぶどうの色が変わり柔らかくなったら、ヘラで鍋のふちにぶどうをおして汁を出す。 4 ボウルにザルをのせ、鍋のぶどうを つくれぽ1000超えのクックパッド大絶賛レシピ・殿堂入りをメインに、皮ごと使うぶどうジュースの作り方からゼリーなどアレンジレシピを選定!今日のぶどうジュースのレシピにお悩みのアナタには、絶対に役立つレシピが見つかりますよ |pyb| ogm| kxh| fon| sfp| mdl| mui| dhb| hke| ruq| teg| krs| akq| mch| znd| aqj| mqg| nxu| kfr| ihd| enu| mux| pbo| ssr| nld| jdx| jnf| uss| prg| mis| reo| sul| jzr| psx| nea| euk| hqm| ljz| dxk| kig| gsv| khn| jwh| huq| bpq| nix| fsh| ese| iid| tno|