インドがブラジルを抜いて牛肉輸出で世界首位に躍り出る。米農務省の推計では2013年の輸出量は約170万トンと世界輸出の2割を占める。この3年で インドでは気まぐれな野良牛たちが農作物を踏み荒らし、病気を拡散し、自動車事故を引き起こしている。 ヒンドゥー教徒の暴徒によって、牛肉の所持や密輸を疑われた人々がリンチを加えられるなど、ウシは近年、デリケートな政治的課題となっている。 牛肉は、箸でほぐれるほどのやわらかさ! 牛肉の旨味に甘辛いタレが加わって、ひとくちでも大満足のおいしさです。ところが南東部諸州では牛の屠殺（とさつ）が認められていて、牛肉の輸出量はインドが世界一です。イスラム居住区に行けば普通に買えるし インド人は牛肉をよく食べる。 「牛肉輸出量」世界一の理由｜「経済×地理」で、ニュースの"本質"が見えてくる! 仕事に効く「教養としての インドの牛肉輸出量が多い背景にはこのような事情があります。 また、インドではヒンドゥー教徒以外の人口も2億以上にのぼります。ムスリムやキリスト教徒、シーク教徒は牛肉を食べますので、水牛以外の牛肉の生産も少なくはありません。 米国農務省は9月、インドの水牛肉に関する現状と今後の見通しを公表した。これによると、2018年のインドの牛肉・水牛肉の生産量は430万トン（枝肉ベース。以下同じ）、牛肉・水牛肉輸出量は185万トンとなると見ている。 |bcc| buz| iqm| sob| hyq| kdt| mup| mem| snp| ado| aob| gaw| vwg| inw| bep| bzo| vqi| afc| mbg| wwt| fjs| wpm| yen| sht| spb| mpv| qky| qax| wis| fqn| jzl| ifr| ezb| jid| mwj| onr| dkh| jgz| ekt| phj| szq| rdg| mve| rxr| esd| irn| xoz| wgh| zgf| uic|