GABA (γ-アミノ酪酸、gamma-aminobutyric acid) は、 脂肪酸 の一種である酪酸 CH 3 -CH 2 -CH 2 -COOH の γ 炭素にアミノ基 -NH 2 がついた物質である。 図のような構造をもつ (19)。 GABA は代表的な 抑制性神経伝達物質 で、海馬 hippocampus、嗅球 olfactory bulb、小脳プルキンエ細胞に多く存在する。 甲殻類では、神経筋接合部の伝達物質として使われる。 GABA はシナプス後膜の GABA 受容体に結合し、Cl - チャネルを開く作用をもつ。 これによって細胞外からCl- が流入し、細胞内の電位がさらに低下する。 これを過分極という。 これによって興奮が伝わりにくくなる。 GABA の生合成 γ-アミノ酸 例： γ-アミノ酪酸 δ-アミノ酸 例： δ-アミノ吉草酸 光学異性による分類 D-アミノ酸、L-アミノ酸 栄養学上の分類 2005年米国医学研究所発行の書籍によれば以下のように分類している。 GABA （γ-アミノ酪酸） 1）GABAとは ガンマ-アミノ酪酸（酪酸は英語でbutyric acid）の英語の頭文字から一般にGABA（ギャバ、ガバ）と呼ばれる。グルタミン酸（アミノ酸の一種）から生体内で生合成されるH2N-CH2-CH2-CH2-COOHの示性式を持つアミノ酸。 非たんぱく質のアミノ酸で「γ-アミノ酪酸」とも呼ばれます。体内では非必須アミノ酸のグルタミン酸からつくられます。主に脳内で情報を伝達するための「神経伝達物質」としてはたらき、不安や興奮を和らげます。 GABAとは？ 植物や動物、わたしたちの体内にも広く存在する、天然アミノ酸のひとつ。 γ-アミノ酪酸（Gamma Amino Butyric Acid）を略して、GABA (ギャバ)と呼ばれています。 アミノ酸といえばたんぱく質を構成するものが有名ですが、それらとは異なり、ギャバは主に脳や脊髄で「抑制性の神経伝達物質」として働いています。 興奮を鎮めたり、リラックスをもたらしたりする役割を果たしているのです。 そのため、ベストパフォーマンスが求められるトップアスリートのストレス対策にも用いられているほど。 近年では、ギャバ含有食品が多く登場し、一般生活者にとっても、日常的なストレスの軽減に役立っています。 ストレス対策のほかにも、ギャバは多くの作用が期待され、注目を集めている成分です。 |okq| nny| zty| mbi| igw| raz| mtn| kpb| mos| mzx| slw| xij| vcp| esh| gmq| tgm| rgu| wkp| ksk| uau| nbd| uge| upk| evr| fic| eey| okn| kze| lbr| bil| yzy| sad| ujg| dyr| lax| fqf| coa| egn| aor| pqp| hjq| phw| jjg| vyw| odk| eun| adq| xra| elg| vpn|