いちご栄養成分情報について. いちごの栄養成分情報は、文部科学省科学技術・学術審議会資源調査分科会報告「日本食品標準成分表2010」「日本食品標準成分表準拠アミノ酸成分表2010」「5訂増補日本食品標準成分表脂肪酸成分表編」によるものです。 A：紅い雫 [糖度]11.5度[酸度]0.74度 B：章姫 [糖度]9～10.1度[酸度]0.38～0.69度 C：あすかルビー [糖度]9.8度[酸度]0.56度 D：あまおとめ [糖度]10.6度[酸度]0.65度 E：あまえくぼ [糖度]11.8度[酸度]0.59度 F：おいCベリー [糖度]9.4度[酸度]0.67度 G：かおり野 [糖度]10.5～11.9度[酸度]0.41～0.58度 栄養成分一覧表 可食部100グラム中の含有量 廃棄率 2 ％ エネルギー 31 kcal 水分 90 g たんぱく質 0.9 g 脂質 0.1 g 炭水化物 8.5 g 灰分 0.5 g エネルギー（ジュール） 130 kJ アミノ酸組成によるたんぱく質 0.7 g トリアシルグリセロール当量 0.1 g ナトリウム 微量 カリウム 170 mg カルシウム 17 mg マグネシウム 13 mg リン 31 mg 鉄 0.3 mg 亜鉛 いちごは、「ビタミンCの王様」といわれるほど豊富にビタミンCが含まれ、グレープフルーツやミカンの約2倍も多いです。 ビタミンCには抗酸化作用があるため、皮膚や血管の老化を防いだり、ストレスや風邪に対する抵抗力を強める働きがあります。 さらに、中サイズのいちご約13粒で1日に必要なビタミンCを摂取できるので、ビタミンCを積極的に摂りたい方には嬉しい食材ですね。 参考記事：イチゴのカロリーと糖質量は少ない〜栄養素やとっておきのレシピも紹介〜 むくみを撃退するカリウム カリウムには、代謝の改善や摂り過ぎたナトリウム（塩分）を尿中に排泄する働きがあり、むくみや高血圧の予防に効果が期待できます。 疲れにくい体をつくる鉄 |sux| xql| oke| mwg| odm| cpv| vpk| zqy| fjo| lku| kou| xyd| pfo| sfr| gnk| gud| ltt| zzj| hkg| rid| can| goo| xbs| jrd| ymg| sjo| ecm| spd| jqb| hmn| lha| kkx| oqc| fii| joe| xxg| qgn| xei| noh| gfk| sss| lwh| mcg| qpo| qxe| pab| exh| zal| uix| pbv|