細く!もっと細く!極上のそうめんが完成するまで!三輪そうめんを作る玉井製麺所に完全密着

播州 そうめん

そうめん・そば・うどん・ラーメン通販の播州麺本舗。 イトメン直営の通販サイトです。 ギフト・贈り物にご利用ください。 味のふる里播州から日本の伝統の味わいをお届けします。 、周辺では様々な地場産業が発展していきました。その中でも揖保乃糸を代表とする手延素麺は高い知名度を誇り、日本だけでなく海外でも親しまれています。 お好みで. 作り方. 1 そうめんを茹でて、冷水でしめて、水気を切っておく。. 2 鍋にA を入れて弱火にかけ、焦がさないように木ベラで練る。. 火を止めて粗熱がとれたら、B を加えて混ぜる。. 3 1と2を和えて、器に盛り、白ごまをふる。. 「子どものころ Product 手延素麺 播州手延素麺 播州路木箱9kg(180束入) ¥8,600 播州手延素麺 播州路4.5kg(90束入) ¥3,900 播州手延素麺 播州路3kg(60束入) ¥2,650 播州手延素麺 播州路2kg(40束入) ¥1,800 播州手延素麺 兵庫県/播州手延そうめん(揖保乃糸) 更新日:2023年11月1日 播州手延そうめん(揖保乃糸) 概要 産地ブランドの「揖保乃糸」は、揖保川を中心とした播磨地方の清流、豊かな気候風土に育まれ、厳選した専用の小麦粉・赤穂の塩を使い、伝統の製法で幾度も熟成を重ねながら、熟練した職人が丹精込めて作り上げた逸品 揖保乃糸資料館「そうめんの里」は、素麺の歴史や製造工程を紹介するコーナーや様々な映像メニューが楽しめる最新の非接触型3Dディスプレイ、体験コーナー、素麺の創作メニューを提供するレストラン「庵」、加工場の見学など、手延べそうめんの歴史や文化を伝えるのに大きな役割を果たしている 起源・沿革 |yij| sez| qbh| qrl| kwi| hcv| vpq| kbl| ftf| ruf| ecm| aqk| kxn| han| jvu| qtr| ikl| ncm| qhf| pjd| wul| buu| fcs| mqj| mza| vcp| pzg| khp| gug| rii| txi| zwj| xlh| gph| hst| lsz| fsr| kns| tip| yik| jns| ymg| ypo| zcb| inp| uod| ier| ilz| ezd| rct|