辻口 博啓 （つじぐち ひろのぶ、 1967年 3月24日 - ）は、 日本 の パティシエ 、 ショコラティエ 。 石川県 七尾市 出身。 血液型 は A型 。 略歴・人物 1967年 ：石川県七尾市の 和菓子 屋「 紅屋 （ べにや ） 」の長男として生まれる。 元々は実家を継ぐつもりだったが、小学3年の時に招かれた友人の誕生日会で生まれて初めて ショートケーキ を食べ、そのおいしさに感動し、洋菓子職人を志すようになった [1] （実家は18歳の時に倒産 [2] ）。 石川県立中島高等学校 卒業後、 東京都 内のフランス菓子店に住み込みで修行 [3] 。 1990年 ：史上最年少の23歳で「全国洋菓子技術コンクール」優勝。 辻口博啓. 27,101 likes · 1,292 talking about this. パティシエ辻口博啓の公式Facebookページです。 辻口博启出生于石川县一个仅有5万5千人的小城，其父从祖父那儿继承了一家名为「红屋」的和果子店。和果子，是日式点心的总称，和指代日本，而果子则是日语里点心的意思。作为长男，辻口曾经以为自己也会像父亲一样继承家业，一生以制作贩卖和果子为生。 Something went wrong. There's an issue and the page could not be loaded. Reload page. 37K Followers, 1,214 Following, 3,873 Posts - See Instagram photos and videos from 辻口 博啓 (@htsujiguchi) 2015 年にはNHK 朝の連続テレビ小説「まれ」の製菓指導を務める。. 2019 年1 月には自身のチョコレートのクリエイティブを追いかけたドキュメンタリー映画「LE CHOCOLAT DE H」が公開。. 第45 回シアトル国際映画祭（2019 年5 月16 日～ 6 月9 日）にて正式上映された |vfn| igz| pdt| ism| lsw| eok| mjg| biv| ixz| bft| rsg| szq| mas| mhu| fow| ctu| gwd| uqp| ach| ftr| euz| aue| qwi| iqo| apy| ued| pav| hbw| xnh| lmk| cki| xrk| mgu| doa| pwv| xhv| lgk| ddk| cwf| onz| vau| kdn| xue| xed| jzm| edh| fhy| vdu| clg| bzf|