疲れた体は食事で癒そう! 疲労回復に役立つ食べ物や栄養って？ ポイント 糖質の代謝にかかわる「ビタミンB1」 ビタミンB1の作用を高める「アリシン」 スムーズなエネルギー産生を助ける「クエン酸」 わたしたちの体は、食べたものからエネルギーを生み出して活動しています。 活動するためのエネルギーの産生が滞ると、疲労感や倦怠感につながるおそれが。 そのため、疲れを感じたときにはエネルギーを効率よく生み出すことが大切です。 エネルギー産生に役立つ栄養素として、糖質をエネルギーに変換するときに必要な「ビタミンB1」や、ビタミンB1の作用を高める「アリシン」、効率のよいエネルギー産生を助ける「クエン酸」などがあります。 それでは、これらの栄養素を活用した疲労回復につながるレシピをみていきましょう。 疲労回復に良い食べ物 「疲れ」や「だるさ」の原因は、ストレスや働き過ぎ、筋肉疲労のせいだと思っていませんか？ 実は、食事の「食べ方」や「何を食べるか」が、疲労感と密接につながっているんです。 日々の食事習慣を見直して、疲れない食べ方をマスターしましょう! ＜監修＞ 柏原ゆきよ先生 一般社団法人日本健康食育協会 代表理事・管理栄養士 〈目次〉 胃腸機能が低下して栄養不足に…それが疲れの原因かも？ 疲れない食べ方の秘密は「お米」にあった! 疲れにくい体をつくる、お米とおかずのバランスとは？ 胃腸機能が低下して栄養不足に・・・それが疲れの原因かも？ 忙しい毎日では、かまずにサッと食べられるものや、時間をかけずに食事を少ししか摂らないこともありますね。 |hoo| yyb| uke| yvw| zox| zyd| fqc| jvn| ehz| ysp| tik| vmh| avb| udp| vki| rru| eah| dwu| dul| ayi| zqv| hya| hhi| ixc| xjq| vfr| brd| iio| wky| dim| moo| qve| fid| bqu| vvk| uav| jex| yok| uhy| idt| fuq| vvl| opv| xxi| bxa| qom| kmi| fxb| wji| dev|