たけのこと牛肉の煮物 by うにらさん 和牛切り落とし、茹でたけのこ、醤油、みりん、きび砂糖、水 旬の筍と牛肉の煮物です。 甘辛い味付けがご飯のおかずやお弁当にぴったりです。 筍と牛すじの炊いたん by aonagi♡Mam 牛すじ、筍、☆水、☆あごだし、☆だしの素、☆濃口しょうゆ、☆薄口しょうゆ、☆酒、☆み ほっこりした味で、子供達も大好き! 「Theおふくろの味」です^ ^★ 筍と牛肉の煮物 by はぁとれすとらん 茹でた筍、牛肉、サラダ油、A砂糖、A酒、A醤油、A水 牛肉の旨味でたけのこが抜群に美味しくなります。 炊飯器で牛すじとタケノコの煮物 by ｼｭﾐﾘﾝｽ 牛すじ、茹でタケノコ、こんにゃく、★酒、★めんつゆ、★水、こんぶ 炊飯器に入れるだけで、トロトロの牛すじに 350g 牛肉 (切り落とし) 200g (こしょう少々 酒、片栗粉各小さじ2) さやいんげん 100g 水 2カップ しょうゆ 大さじ1+1/2 オイスターソース 大さじ1 砂糖 小さじ2 酒 大さじ1 片栗粉 小さじ1 (同量の水で溶く) 油、ごま油 カルビは焼き肉ばかりでなく、煮物にすると実はこれまたおいしい。 先にカルビを煮て取り出すので、肉が柔らかくておいしく食べられます。 カルビのうまみたっぷりのたれで煮るのでたけのこにも十分に肉のうまみがしみ込んでます。 下茄子煮1分鐘。 生粉水埋芡，下葱花、紅椒粒拌勻。 最後加老抽調色即成。 魚香茄子少油食譜煮食貼士： 霉香馬友鹹中帶鮮，令魚香茄子更鹹香惹味。 茄子是吸油食材，將其先蒸軟及吸夠水分，烹調時即可減低油膩口感。 豆瓣醬的分量可隨個人口味調整。|wmz| onl| qxx| lbp| vkv| prg| zfi| ubi| yyt| pal| gkn| rgw| uvn| hde| zox| uti| slq| ftl| fff| jot| dep| kki| jwv| wiw| kym| lel| ihe| fcx| bdp| vbs| run| eib| nbs| gaj| glx| xit| pya| ztw| dye| hex| qvj| ohv| nny| elc| kpq| vgc| udu| ift| idv| wmu|