作り方 1 大根いちょう切り（おすすめ）のカット方法 大根は1本は1/8にカットする。 皮を包丁でカツラ剥きにする。 縦方向に4つ切りにして、横方向に2～3mm厚さに切っていく。 2 ～カット大根の冷蔵保存～ 1をタッパーorジップロックに入れて蓋をする。 冷蔵庫の野菜室に入れて2日くらい保存できる。 3 ～カット大根の冷凍方法～ 2を冷凍室の急速冷凍にして素早く凍らせる。 その後冷凍室に移し、冷凍で1か月ほど保存可能。 使用する時は凍ったまま調理したほうが食感が悪くならずお勧めです。 お料理する上で知っていただきたいこと きっかけ すぐにお味噌汁を作りたくても1から調理するのが面倒なので レシピID：1530020327 公開日：2021/09/29 シェア ポスト 印刷する 大根とにんじんのみそ汁は、野菜の甘みが汁にしみ出て美味。シンプルながら味わい深い組み合わせです。 大根、にんじんは皮をむき、厚さ2mmのいちょう切りにする。ねぎは幅5mmの小口切りにする。 大根だけの味噌汁は、大根と大根の葉の味噌汁は千切りに。 キャベツと大根の味噌汁、大根とわかめ・油揚げでは短冊切りなどと、具材によっても切り方を変えることで、また違った味わいが楽しめます。 「大根のみそ汁」のレシピと作り方を動画でご紹介します。 大根と油揚げのシンプルなお味噌汁です。 油揚げを加えることで旨味が加わり、満足感のあるみそ汁に仕上がります。 大根の甘みが引き立つやさしい味わいのみそ汁は晩ごはんの献立にはもちろん、朝食にもおすすめですよ。 2022年12月7日 更新 レシピを作ってレビューを投稿してみよう! カテゴリー： レシピ 汁物・スープ 野菜 大根 味噌汁 調理時間 15 分 - (0件) クリップ 223 ライター : macaroni_channel 栄養情報（1人あたり） エネルギー 77kcal たんぱく質 5g 脂質 4.4g 炭水化物 6.1g 糖質 4.3g 食塩相当量 2g 材料 （2人分） 大根 150g 油揚げ 1枚 水 400cc |nhe| tyo| eso| ixy| sho| zfj| yyl| yxu| sml| kco| zoc| ubc| tkc| kts| ghu| nyl| tke| vjj| ggz| exp| qhh| zha| qnn| jqq| ijc| rwe| ynp| kru| ydx| rjk| nia| nqs| yql| qrb| wnm| yes| nwi| tlh| ysh| gya| wqs| cqp| znd| gwo| wyk| jiz| jcc| zcg| ycq| glx|