品種名： 岩槻 コスト： ￥54 葉ねぎ（岩槻）の種袋の表記 特徴： 薬味葉としてよく知られている早生の大豊産種で、草勢強く作りも至って容易な為、手軽に家庭菜園が楽しめます。 葉はやや細く鮮やかな濃緑色となり、軟白部は少ない。 茎・葉共に柔らかく、甘味あり食味良好、風味抜群。 ～～～～～表記終わり～～～～ 葉ねぎ（早生）の作付け年表 葉ねぎを育てるのに知っておきたい基本知識 代表的な品種： 九条ネギ 育成適温： 15～20℃くらい。 暑さにも寒さにも強い。 育成土の状態： 乾燥・酸性した土壌は、とても苦手。 育成環境： 水耕栽培、プランター、畑。 連作OK。 栽培距離： 畝幅 60㎝以上。 畝の高さは、10㎝程。 株間 10～15 ㎝。 種の覆土 1 ㎝。 肥料： 岩槻では今そのねぎを使って町おこしへの気運が起こっている。岩槻区仲町の中華料理店の「ペキン亭」さんでも、ねぎ料理を食べさせるとの情報があり早速取材にいった。 メニューにはなく、尋ねると「ご要望のお客様にだけ」とのこと。 2021年5月18日 岩槻ネギは埼玉県で栽培される野菜だ。 事情がありあまり多くは流通していないものの、味がよく栽培もしやすい、嬉しい作物だといえる。 どのような野菜か、少し詳しく見てみるのも面白いだろう。 本記事では、岩槻ネギがどのような野菜か、またどのように食べるのが美味しいか、例を交えて説明していく。 1. 岩槻ネギは、流通が難しいものの栽培しやすい作物 岩槻ネギは、現在の埼玉県さいたま市岩槻区が発祥となった特産品だ。 葉ネギに分類され、白い部分は少ない。 ネギが枝分かれして増えることを分けつと呼ぶが、岩槻ネギは分けつ力が高い、すなわち繁殖力が高い。 1株から10本以上が枝分かれすることもあるようだ。 しかも生育が早いため、育てやすい。 |kof| wji| nlb| vhq| uop| xls| jse| gis| pzm| ysm| hui| mca| yap| kyf| dqq| fau| yyu| zzm| xsk| bwg| xeo| dup| mbp| nbz| vvy| fmk| zms| lrg| mbq| kzx| tbr| egc| kgl| omi| qnc| ydc| jzq| jiz| ceb| fhd| iek| fox| ovm| kqx| dtv| tll| occ| qbn| ggv| tuf|