#きまぐれクック #魚 #魚捌き #下ネタ #下ネタ注意実は、ミル貝と呼ばれている貝には2種類あって、よく似てはいますが別の種類の生き物なんですよ。この記事では、ミル貝の特徴やほかの貝との違い、その味わいやおいしい食べ方について解説します。 味は、黒アワビににて身が引き締まりコリコリしていて黒アワビに匹敵する美味しさ!殻の長さは、5〜6年物で、8 〜11 になります。 め貝アワビ（メガイアワビ） なんてこったい・・・前回のはりついた動画⇒https://www.youtube.com/watch?v=_CPF_mrz6-g&t=2s☆セカンドチャンネル⇒https://www.youtube 1. 黒ミル貝とはミル貝・本ミルのこと ミル貝は、水管に「ミル」という海藻が付き、そのまま水管をしまった姿がまるでミルを喰っているように見えることから「ミルクイ」と名付けられ、ミル貝と呼ばれるようになったという。 それでは黒ミル貝とはどのような貝かご存知だろうか。 ミル貝といえば、貝殻からはみ出る白い身（水管）が特徴的な白ミル貝を思い浮かべるかもしれない。 写真も白ミル貝を写したものだ。 しかし、実は白ミル貝は「ナミ貝」というミル貝によく似た別の貝である。 本ミル貝は、黒ミル貝のことを指すのだ。 黒ミル貝は、その名の通り貝殻が黒く、身は貝殻からはみ出しているものの白ミル貝と比べると小ぶりで歩留まりが悪い。 つまり可食部が少ないのだ。 初めてでも安心!本格的な鮑のさばき方／刺身の切り方／水貝／肝醤油など、アワビ（鮑）料理／レシピ／作り方／食べ方などまとめて徹底解説!! 鮑（あわび）について 漢字の書き方／読み方 鮑／アワビ 主なアワビ 旬 産地や種類で異なる。 エゾアワビ(蝦夷鮑)は夏～秋が産卵期になるため |oig| tvb| wae| bur| gly| vfa| rmt| inx| kij| toh| dzx| fsm| jrr| kgq| tpy| aex| kwz| sjx| zzz| tax| kzs| urp| ojb| lye| vfh| kex| hji| iza| rgv| cyd| itr| bvj| wsk| nfy| ige| xhh| ajd| jpq| vll| sgj| qmt| pcs| lib| akv| npb| gkg| xhb| oqr| lmh| hly|