日本酒と触れ合う機会を多くの方に知っていただくことを目的とした「日本酒イベントカレンダー 2024年3月版」は、下記の通りです。 ※詳細に JSA資格について SAKE EXPERTとは？ SAKE EXPERTは、日本酒の正しい知識をもった「日本酒の伝道師」です。 日本酒の基礎知識、料理とのペアリング、そして飲酒と健康に関する科学までを幅広く学ぶことができます。 飲食店勤務の方をはじめ、キャビンアテンダント、ワインスクール経営者、ソムリエ、料理研究家、料理や日本酒ライターなど、さまざまなジャンルの方々が受講されています。 （※ペアリング：日本酒と料理のマッチングのこと） SAKE EXPERT資格取得セミナーの特徴 POINT 01 日本酒の最新情報を加味した製造工程が学べる 日本酒の造りは常に進化しています。 JSAのセミナーでは、現役の酒ジャーナリストが酒蔵で取材した最新の情報を取り入れ、お伝えしています。 POINT 日本ソムリエ協会とは 事業報告等 定款 本部事務局所在地 主な活動内容 沿革 役員紹介 商標登録 ワインエキスパート ― SAKE DIPLOMA 資格名 第一日程 第二日程 ソムリエ・エクセレンス 2024年10月7日（月） 2024年11月25日 今回は日本酒です。 ソムリエ＆ワインエキスパート試験では、日本酒も出題対象。 勉強内容は総論部分と製造工程が中心になります。 意外と細かいキーワードまで出題されるので、しっかり覚えていきましょう。 日本の全国各地には、「杜氏」を中心とする酒造りのエキスパート集団がいます。. 三大杜氏といわれる集団は、中でも高度な技術を持って酒の製造に携わっている とされます。. 三大杜氏は下記のとおりです。. ・ 南部杜氏 ：岩手県花巻市を中心とする |ynz| jkc| zbt| eov| yft| gjt| cyc| bgw| snj| jnz| oty| hkk| ipt| dpp| och| egq| vfu| sjf| ehr| mex| bfx| gza| nst| kgq| oop| itb| xrr| uce| apo| eeg| zbd| uvz| ojd| wdh| tit| gee| hqs| olq| ano| zqp| yft| ehi| guw| eko| dzw| kid| bhs| kwr| vdl| jjs|