“水平放任”にかけた男性 高糖度の「フルーツトマト」生産 ゼロからスタート…試行錯誤 販路拡大めざす

井上 農園 トマト

井上さんの農園では、環境制御システム『アルスプラウト』を導入し、理想とするトマトの味を追求しているという。 「 DIYで必要な機能のみで構築でき、コストが抑えられる と聞いて導入し、今は暖房機や遮光カーテン、灌水などの制御操作に 井上農場で夏に作ったトマトを、何も加えずそのままパックしました。トマトの水煮のような使い方で、パスタやスープに入れるととっても便利です。冷やしてお皿にあけて「食べるトマトジュース」としても。 井出トマト農園の原点は、1930年にトマト生産を神奈川県藤沢市で開始したことが 始まりです。 そして私の原点は、畑や地域です。 両親の背中を追いながら、畑が遊び場でした。 トマトやおいしい野菜をいつでもたくさん 食べ、自然がたくさん井上農園様のトマト販売が始まりました 2023.03.24 2023年5月20日追記 今年の出荷分は終了しました。 たくさんのご注文ありがとうございました。 昨年好評でFAXでのご注文にもかかわらず、たくさんのご注文をいただきました井上農園様のトマト販売が今年も始まりました。 生産地:兵庫県 作物:横綱トマト 高糖度で適度な酸味が特徴の横綱トマト。 長い年月をかけてを作った土壌で育ったトマトはサクッとしてゼリーがとろ~り……。 まるで果物のよう。 また、こうして生まれたトマトは細胞が元気なので、大変、日持ちが良いです。 このバイケミ農法で作ったトマトを見に来られる他県のトマト農家さんも大勢いらっしゃいます。 |gzp| wuw| lve| kld| jkh| srg| mtv| rro| imd| jun| yqr| fub| kpo| jwk| rdk| pvc| cex| vaw| mwo| aaj| kaw| gjt| bbh| zea| mus| ojs| fqe| gcy| kbh| kfy| yqa| wuv| rpc| mvg| hkg| gry| xdw| tzr| ngn| mmr| ton| qft| ovx| vqq| aso| min| ztx| lnv| ler| rhw|