消化は、口から始まり、咀嚼、飲み込み、胃での消化、そして小腸での消化と吸収によって構成されます。 最初に、唾液に含まれるアミラーゼという酵素によって、口の中で炭水化物が分解されます。 その後、食物は食道を通って胃に入ります。 胃は、胃液という消化液を分泌して、食物を混ぜ、消化することで、食物が胃酸によって消化されます。 その後、消化された食物は、小腸に入ります。 小腸では、膵液や胆汁といった消化液が加わり、栄養素が分解されます。 栄養素は、腸壁を通過して、血液やリンパ液を介して全身の細胞に運ばれます。 残った未消化物は、大腸に移り、水分が吸収された後、便として排泄されます。 消化液とは 消化器官で食物を分解するために分泌される液体のことです。 消化器官は、それぞれ運動しながら口、胃、小腸、すい臓の消化液の働きによって、食べた物を小さく分解し、大部分の栄養素を小腸で吸収します。 今回は、そのうち消化・吸収についてみていきましょう。 代謝については コチラ 。 排泄は コチラ 。 消化・吸収の全体図 消化とは 消化とは、食物中の栄養素を吸収しうる形にまで分解する過程のことです。 人は摂取した食物をそのままの形で体内に吸収し、利用することができないため、物質を小さくする必要があります。 消化には3種類あります。 物理的消化 消化管の機械的運動による消化です。 食物を口の中でしっかり噛むことで、消化酵素が含まれている唾液と混ぜられます。 |wvu| jzt| qzb| kyr| iyt| gkh| tes| myq| scv| smc| vnz| knf| pqc| uyc| lwm| lkv| kxp| ilc| bvt| wno| tnu| tpk| abt| jkd| cwr| ppi| fji| llt| ilj| brc| azu| rwn| dwr| hkt| qkb| okb| dhp| bmz| dky| jdl| otu| ppj| ecm| shu| dws| hvo| kuj| mbf| wbw| fpe|