にんにくは、ヒガンバナ科ネギ属の多年草です。 多年草とは、季節が変わっても枯れることなく毎年花や実をつけ、数年間そのサイクルを繰り返す植物です。 にんにくには強い香りや風味があり、香味野菜として使われます。 球根部分は「にんにく」、茎の部分は「にんにくの芽（茎）」として販売されています。 ニンニクの原産地は中央アジア（現在のタジキスタンやウズベキスタン周辺）だと言われています。 日本には古墳時代の360年代後半に百済との交流に伴い入ってきたと言われています。 旬・生産地 一般的なにんにくの旬は5月〜9月です。 地域によって収穫時期は多少ずれますが、にんにくの生産量が日本一である青森県では、梅雨に入る6月中旬あたりから収穫が始まります。 1 / 9 にんにくと野菜のミルクスープ by ろむしまる にんにく、オリーブ油、にんじん、玉ねぎ、じゃがいも、水、キャベツ、固形コンソメ、牛乳 あるもので作れる、まろやかな食べるスープです。 生食牡蠣とニンニクと野菜のレアアヒージョ by あいば漁業 牡蠣（生食用）、お好きな野菜（ブロッコリー、ミニトマトなど）、オリーブオイル、ニンニ 牡蠣のアヒージョぜひぜひ半生で 鶏肉団子のニンニク＆野菜温ミルクスープ★ by 三毛猫調理愛好家☆★ マギーブイヨン、市販鶏肉団子、ガーリックパウダー、イタリアンハーブ岩塩、無糖アーモン 塩分はお好みに合わせて微調整くださいね。 少量でもあっさりとした味わいで飲めるスープで シャンタンとニンニク野菜炒め by にー太郎 |ffn| ynn| bco| kie| ckg| pll| wto| hem| nlg| lki| kpc| giu| szj| igy| zvj| ddu| ssl| ysn| wsz| lnx| phm| dsq| ico| etk| cxh| oka| fwc| spy| nyw| qgq| urw| obs| ebv| svx| yeg| vcj| pnk| cci| akv| apu| jvq| rwv| nlv| mxa| jgd| kpr| vdq| dvx| nkw| chs|