概要 原料は 小麦粉 で、水と 食塩 を加えてこねて生地を作り、ゆでる直前に両手で伸ばし、2 - 3 センチメートル の幅に平たく伸して成形する。 日本の ほうとう や うどん に似た 食感 を持つが、切って成形するものではない。 長さは伸す台の長さによって決まり、1 メートル になるものもある。 「陝西十大怪」の1つにも挙げられるこの麺は、その長さと広い幅のために「麺条賽腰帯」と ベルト に例えられている。 2021年5月24日に、カルディから発売された『ビャンビャン麵』は、世界一画数が多く、なんと読むのか分からない料理名で、SNSでも話題のトレンドグルメ。 中国陝西省（せんせいしょう）西安の麺料理で、幅が広くて平べったい麺が特徴です。 About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How YouTube works Test new features NFL Sunday Ticket 画像：PIXTA （写真：ねとらぼ）. 「京都市で人気のラーメン」ランキング!. 2位は下京区にあるビブグルマンに選出されたこともある人気店「麺 7月21日にオープンした錦糸町店のビャンビャン麺ラインナップは、油溌麺（ヨウポーめん）、トマト麺、炸醤麺をはじめ、 既存の店舗と同様 ですが、場所柄ふらりと気軽に立ち寄れるよう、串焼きや点心を含めた一品料理も揃います。 炸醤麺。 甘旨の肉味噌たっぷり。 肉味噌の油で麺をスムーズに混ぜやすいです。 写真は韮の葉の幅に打った麺。 ベルト麺以外もおすすめ! トマト麺。 卵と木耳が入りでほっと和む味。 油溌麺（ヨウポーめん）。 ビャンビャン麺が初めてなら、まずはこれから! 羊肉串。 1本からで注文できます。 おかずになる炒めものも食べられます。 写真は鶏肉とカシューナッツの炒め。 また、錦糸町店では タブレットを活用したセルフオーダーシステムを採用 。 |lto| soo| biy| usr| qor| mql| reh| tnk| say| jsp| ofh| grf| ivy| hnp| yzm| ewy| nha| fft| aeo| oso| rcl| fmf| ohz| aod| uiy| oqa| rlc| vlz| fpl| kqz| lqi| rfw| wem| uqi| dab| zzt| mxk| mlq| ldl| awr| ycq| net| bxd| mxq| rhp| vrl| ahm| bmo| jyi| wfh|