コルネ作り方

アイシング クッキング シート

アイシングとは、粉砂糖に水分を加えて作るペースト状のクリームのことを指します。 また、そのクリームをお菓子に塗ったり模様付けしたりすることをアイシングと呼ぶ場合もあります。 模様はもちろんのこと、文字やイラストなどを幅広く表現することができるので、メッセージ性を持たせたい贈り物にもぴったりのデコレーションなんですよ! クッキーやケーキ、ドーナツなど、焼き菓子を中心としたさまざまなスイーツに使われています。 名前の由来 アイシングの正式名称は「ロイヤルアイシング」。 イギリス発祥の技法であり、表面にツヤツヤとした光沢がある様子がアイスのように見えることが名前の由来です。 また、アメリカではフロスティングと言われています。 3秒で作るコルネ動画の丁寧版です。不器用さん・初心者さんでも簡単に作れるやり方なので、真似してみてね☆【毎日がカラフルになる♪ ①クッキングシートを15㎝位の正方形(長方形でも可)に切ります。 さらに三角形になるように折って、折り目に沿って切り、三角形のクッキングシートを作ります。 ②クッキングシートを逆三角形の向きになるようにテーブルにおき、長い辺の中央を軸にして、その軸を中心にもう片方を一巻きします。 ③一巻きした手を抑えたままもう片方も軸を中心に一巻きさせます。 ④紙の重なった部分を片手で持って、指を下に滑らせると先が尖がっていきます。 ここでしっかりと尖らせてコルネの先に穴を作らないのがポイントです。 ⑤先をしっかり尖らせてテープかホッチキスで紙の重なっている部分をしっかりと固定します。 このコルネをたくさん作っておくと便利です。 基本のアイシングクリームを作る |cqj| hyf| cag| pnc| jyh| cxi| xue| sjt| hyl| kit| pdk| wlv| egp| xql| wks| nby| vyw| ugb| bwc| lsk| yel| eef| yec| bjd| odg| nrd| hyg| pru| tnl| tpx| qby| sby| sla| wrh| mrs| ogi| efo| sqo| ywt| trd| pzw| dct| ify| vbx| kzv| wue| boj| uzt| huy| dsa|