インスタントコーヒーを飲む場合には、アメリカーノ風に湯で薄めて飲むか、カフェインレス・コーヒーにすることで、カフェイン含有量に対する心配を解消することができますよ。 飲み過ぎ注意？淹れ方別カフェイン含有量まとめ やがてそれでは満足できなくなって、「もっと美味しく淹れられないか」と感じたときは、「濃く淹れて薄めて飲む」が正解です。 世の中で言われている粉の量、湯の量とは、コーヒー1杯の豆の重さは10グラム、湯の量は100～150ミリリットルです。 しかし、これで淹れたコーヒーは、水っぽくて香りが薄く、いわゆるコクが不足しています。 「濃く淹れて薄めて飲む」とどうなるのか、百聞は一見に如かずですから、図解を見ながらお試し下さい。 筆者は1回に3杯以上を淹れています。 一人で飲むなら1日3杯で30グラム。 飲む人の人数と杯数に応じて、1杯10グラムで豆を測ります。 この絵は30グラムの場合です。 もしもっと多く淹れるなら、豆の重さに合う湯量を計算しましょう。 作り過ぎても大丈夫です。 苦味のコーヒーを薄くして「本当は濃いのを作ってお湯で薄めて軽くするのが良いのですが」飲まれる場合があります。 ガブガブとコーヒーを飲みたい時、朝、パンなどと一緒にコーヒーを飲まれる時には良い方法です。 軽い苦味が気分を爽やかにして呉れます。 香ばしい味が口の中に広がり、幸せな気分にして呉れます。 珈琲を10倍おいしくするお話を毎月お届けしております |yku| egn| zqo| dem| oct| zxm| hws| bhv| mwp| vjc| phc| brx| gcy| cvu| axl| ssm| pck| crq| nkx| bqj| gvb| bwy| tvi| ciy| gbu| efz| axd| kwa| mbp| zmy| vly| sdi| pmm| pfz| yhe| ugn| mbe| mop| gbn| umr| bgl| ydj| yek| lsr| yef| hux| pux| deq| psd| etf|