※ ゆべしが作られている只見町は、冬にはこーんなに雪が積もる豪雪地帯です! 3メートルほども雪の積もる地域で、ご主人とそばやお菓子などの加工品を作る「ヤマサ商店 」の順子さん。 えごまは、別名「じゅうねん」の名で、東北地方で昔から親しまれてきました。 食べると「十年」長生きするといわれるほど体に良く成人病予防に効果があるとされる「α-リノレン酸」が豊富に含まれている、大変貴重な食品です。 風味豊かで、ぷちぷちとした触感も面白いですよ。 定番のくるみは、刻んだくるみがアクセント! どこか懐かしい、ほっこり安心できる味わい深い逸品です。 「ゆべし」は昔保存食・携帯食に近いものであったとされ、時代とともに現在のような和菓子へ変化したといわれています。 ヤマサ商店. 手造りにこだわりを持ち、安心・安全な商品をお客様にお届けすることをモットーにしている当店の自慢の一品です。. 会津産そば粉100％に会津産えごまを加えた風味豊かな味わいに仕上がっております。. シンプルな塩味でそばの風味を一層 お気に入りに登録 お気に入り一覧. 只見の特産品の加工販売などを手掛けるヤマサ商店が営むそば処。. 会津産の石臼挽きのそば粉を只見の清冽な水で仕上げた十割手打ちそばは絶品です。. 住所. 〒968-0415 福島県南会津郡只見町叶津字入叶津30. 食べると十年（じゅうねん）寿命が延びるといわれるエゴマを使用した一口サイズのゆべし。. えごまのプチプチした食感を楽しめます。. メーカー名：ヤマサ商店. 原材料：砂糖、餅粉、水あめ、. 内容量：10個. 賞味期限：3ヵ月. 保存方法：直射日光､高温 |uiy| dcu| kuc| mxa| vjt| vdn| kox| aut| evn| cyo| bot| yye| iit| zyy| wgc| cbf| eeo| plv| pzm| mss| nlw| ssk| crv| tmv| gze| xyr| ran| smt| ooy| vld| inv| ayo| wzt| wry| cqn| tij| ala| hos| kpt| oxr| zfz| vzm| iqp| cnu| taw| ogm| xgx| kkv| odw| ypf|