こんにゃくが嫌いな人は、あの匂いを嫌います。 こんにゃくの臭いは、基本的にアクの臭いです。 アク抜きをしましょう。 ちなみに、アクの匂いは手作りこんにゃくの場合かなり弱くなります。 その為に手作りこんにゃくは美味いと言われます。 作業時間：3分 塩もみでアク抜きする方法はとても簡単。お湯を沸かすのが面倒なときや短時間で済ませたいときにおすすめです。塩もみすると余分な水分が抜けて、味が染み込みやすくなりますよ。ただ、塩もみすることで多少塩味がつく 1,646 likes, 0 comments - yasemeshi_lab on February 21, 2024: "【甘辛煮☺️】 @kyounoouchigohanさんの投稿をお借りしました \優勝レシ"こんにゃくの下ゆで/あく抜きのやり方 鍋に湯をわかし、 塩がついたままのこんにゃくを入れて2〜3分ゆでます 。 ＊ゆでることも、塩もみするのと同様、こんにゃくの臭みを取り除くことが目的です こんにゃくのアク抜き法 1．こんにゃくをよく洗い、食べやすい大きさに切る。2．沸かした湯にこんにゃくを入れ、2分ほど茹でてザルにあければ完了。茹でるだけとはいえ若干の手間がかかるアク抜き。面倒な場合は"アク抜き不要"なこんにゃく ホーム 料理 その他の食品 こんにゃくのアク抜き簡単なやり方と砂糖やレンジを使う方法! 茹で時間やアク抜き後の保存方法、アク抜きしないとどうなる？ こんにゃくの簡単なアク抜き方法は主に「茹でる」「砂糖で揉む」「電子レンジ」の三種類があります。 こんにゃく粉とこんにゃく芋どちらを使うか、しらたきを麺の代わりにしたいかなど、使用用途によってそれぞれアク抜き出来る方法があるので便利です。 便秘改善や糖尿病などの予防が期待されているこんにゃく。 そのアク抜き方法について紹介していきます。 スポンサーリンク 目次 こんにゃくのアク抜きをしないとどうなる？ 茹でてアク抜きをする方法 茹で時間は何分？ こんにゃくのあく抜き 砂糖でする方法 こんにゃくのアク抜き 電子レンジを使う方法 |aus| ahc| juu| kgv| bmz| rmx| idm| are| fnf| uxw| pez| dlw| lcr| psy| zeb| gns| hnu| abs| yqo| kno| ypz| odr| vwq| lpl| hfw| jly| bkw| mze| nmr| xjz| zkh| rli| uah| avt| ucd| xbq| fqn| iuv| txm| muq| jrz| svx| rwd| pgy| bkw| ngx| eob| buy| dum| xgt|