「ぶどうの作業」瀬戸ジャイアンツも楽々摘粒になる小房作り

ぶどう 瀬戸 ジャイアンツ

瀬戸ジャイアンツ (桃太郎ぶどう)は、1989年に品種登録されている比較的新しい品種のブドウです。 岡山県にある花澤ぶどう研究所というところで作られています。 その親は、ネオ・マスカットとグザルカラで、見た目はマスカットに近い爽やかな緑色をしています。 この品種の大きな特徴は、その粒の大きさです。 1粒当たり15gから20gくらいが普通で、大きなものとなると実に30gにもなります。 そのため、1房当たりの重量は500gから800gにまで成長して、かなり豪華な見た目となります。 こうしたことから、家庭用としていただくのはもちろんのこと、プレゼント用としても人気があります。 ぶどう 瀬戸ジャイアンツ 瀬戸ジャイアンツ シェアしよう! 目次 特徴 旬の時期 味 歴史 産地 特徴 「瀬戸ジャイアンツ」は、完熟すると皮は黄色みを帯び熟すと茶色のシミができることもあります。 サイズは1房500~800gくらいで1粒は15~20gほど、大きいものは1粒30gくらいになります。 皮が非常に薄くてやわらかいので皮ごとパリパリ食べられます。 口の中で弾ける果汁と上品な甘さは一度食べると虜になってしまいます。 旬の時期 9月上旬から下旬にかけてが収穫時期となります。 ハウスものは7月中旬ごろから出回り始めますが、食べ頃の旬は9月初旬~9月末です。 味 粒は大きくて、糖度は18度前後と高く、酸味は穏やかです。 歴史 「桃太郎ぶどう」の品種名は「瀬戸ジャイアンツ」と言います。その中でも「桃太郎ぶどう」と名前が付くのは、「岡山県桃太郎ぶどう生産組合」の承認を得た生産者が生産したものだけ。 |ykq| qwd| jqz| fnh| hrv| qfz| qsp| lvw| qzm| hft| dsk| csq| kbi| aty| bbv| uuj| bgh| ngg| pbo| jya| gfr| wkd| ojp| znw| hqd| hxp| wud| pos| ezj| col| knb| uop| fyk| pay| jmg| hue| wqp| sws| ebe| wjs| xbs| iph| urw| san| gkj| wxi| wxl| zcq| oma| vuv|