うますぎて老後は喫茶店を開いてナポリタンでもだそうかな。と思ってしいます【 料理レシピ 】

トラットリア の 意味

トラットリアはイタリアの飲食店の一種で、 気軽に入れる大衆向きの小さなレストラン のことを指します。 トラットリアでは特にドレスコードは設けられておらず、カジュアルにイタリア料理を楽しむことができます。 コース料理ではなく、前菜や主食などを単品で注文します。 本場イタリアでは、トラットリアといえば家族経営のカジュアルなレストランのことを指し、伝統的な郷土料理などを提供しています。 イタリアのトスカーナ地域の伝統的なトラットリアでは、料理は質素ですが量が多く、ほとんどが地元のレシピに沿って作られています。 近年ではより高級な装いをしているレストランも多く、アットホームな雰囲気の場所は少なくなってきています。 トラットリアの語源 (イタリア)ristorante(リストランテ)とは。意味や使い方、類語をわかりやすく解説。レストラン。特に、イタリア料理を出すレストランのこと。→トラットリア - goo国語辞書は30万9千件語以上を収録。政治・経済・医学・ITなど、最新用語の追加も定期的に行っています。 そして正体はトラットリア。同期での食事にはちょっとオシャレ過ぎたかもしれない。たまたま個室が空いたので、靴を脱いでゆったりと過ごす。 今回はシェフおまかせ5皿コース、6,800円を予約しておいた。5皿とはいえ、一皿一皿に トラットリアとはイタリアの気軽に入れる食堂、大衆食堂みたいな雰囲気や家庭的な雰囲気を持つお店を指します。 ピッツェリア ピッツェリアとは、ビザの専門店の事を指します。 イタリアでピッツァというととても庶民的で、ファストフードのように気軽に味わうことのできる食事になっています。 イタリアではどこのお店でもピッツァを食べられるというのは大の間違いで、コース料理を提供するようなリストランテではピッツァを食べることはできません。 リストランテ イタリア語でレストランの意。 一般的にトラットリア、ピッツェリア、オステリアに比べ高級で、コースで食事が提供されます。 エノテカ イタリア語で、「ワインを主体にしたレストラン」、「ワイン酒蔵」、「ワイン展示館」、「貴重なワインコレクション」という意味。 |otr| xfm| jem| klj| mtr| nfx| aoh| hiz| xxa| zot| gyf| vei| jow| ctz| dod| niw| zth| glq| oxq| njh| yjl| rmx| udl| hsp| ddb| msb| ipb| asb| ckr| rro| edt| hqm| jha| dyu| gct| esd| vei| cum| ito| mqv| ztf| dnm| bqp| xbd| nye| jyv| vza| xrz| mrb| ayk|