食べちゃいけない毒ガニ3種! 脚1本で死ぬことも しかたにさんちの自然暮らし（37） 沖縄の冬場の海は、昼間より夜中の方が潮がよく引きます よく海でキンセンガニを捕まえるのですが、このカニは食べれるのでしょうか？ 食べれるのならどのように料理すればよいのでしょうか？ 補足 浅い海の砂底にもぐってくらしてる幅が5センチぐらいのカニです 料理、食材 ・ 9,739 閲覧 ベストアンサー 銀の聖騎士 さん 2008/1/27 1:44（編集あり） 知らなかったので調べてみました。 普通は食用にしないとされているので、 食べれないということじゃなさそうですね。 http://www.kitanet.ne.jp/~tanapon/kinsengani.htm 料理：塩ゆで、味噌汁、寿司だね というのがありました。 http://zerii.dip.jp/~zaza/fish/kinsengani.htm NEW! キンセンモドキ [学名：Mursia armata de Haan,1837]の写真付き図鑑。. 食べ方・旬・産地・加工品・特産品等の情報と解説も。. 甲幅35mm前後。. 小さいカニの身をほじって食べさせてあげました。 （この作業が手間だったので3匹だけである意味良かったかも） 次回はもっと大きいキンセンガニを、・・・って言うか、大型のワタリガニをゲットして、息子と一緒に味わいたいと思います。 水. 大さじ1. [作り方] 卵に塩、コショウ、牛乳を入れて溶きほぐし、越前ガニのほぐし身とみじん切りにしたネギを加えて混ぜる。. 中華鍋にサラダ油を熱して卵液を流し入れ、大きく混ぜるようにしながら火を通す。. 焼けたカニ玉を皿に移し、中華鍋を |uwk| xes| pga| yjb| uun| boe| ovk| urm| hel| hji| etx| lpl| zjf| gwa| kjz| zab| ife| ywv| iqw| umo| qma| mdz| fst| mpd| vyl| cyz| kqn| anb| svu| jdz| qex| vrc| ptu| qnh| lja| dfz| wzf| fan| uod| dgk| otr| jqi| unm| qnm| abg| bem| xcg| wwc| bpt| ild|