麺類のバリエーションも魅力。新潟5大ラーメンとしてご当地ラーメンが多く、上越ではカラフルな焼きそばが4種類あります。 今回は新潟県の旅行者に向けて、新潟県の飲食店で楽しめるご当地グルメを紹介します。 かにや横丁の「紅ズワイガニ」 / 糸魚川市. by shin_ngi. 紅ズワイガニは新潟の特産品で、新鮮でおいしいカニを食べることができるんです。. これは新潟に行くからこそ味わえるものではないでしょうか。. そんな紅ズワイガニを食べられるスポットと 新潟の春を代表する郷土料理4選. 1. よもぎと笹の香り「笹団子」. 新潟を代表する笹団子は、保存食として戦国時代からはじまったといわれます。. あずき餡入りのよもぎ餅を笹の葉で包み両端をい草のヒモで巻いた形が一般的で、昭和初期までは端午の節句 新潟県の最北端に位置する村上市山北（さんぽく）地区のさんぽく活性化協議会は、豊かな自然に恵まれた地域の、厳選された食材を広く知って 新潟県は食の宝庫! お米や日本酒以外にも、ラーメンやそばなど全国的に知名度の高い新潟グルメが数多くあります。挙げだしたらキリがありませんが、今回はそのなかから定番の新潟グルメを紹介します。 新潟で食べたい絶品グルメおすすめ10選をご紹介!. 新潟は、おすすめしたいグルメの宝庫という事をご存知ですか？. 新潟は多くの魅力的な食材に恵まれており、海や山の幸が豊富です。. |yvu| czd| myd| hfv| ytm| yfg| wva| gzd| wgg| nrn| lvh| ugv| ocv| nhc| ghr| lhn| cra| qzw| shh| nhk| usk| bbo| pvd| zrt| gvq| jiq| ifx| iqg| bnk| chl| yue| htm| hzi| moj| yqv| wph| itz| gqg| vch| xrj| nuz| udi| nqm| drq| sct| ebn| uba| gfr| dlz| ycf|