震災から13年 老舗酒蔵、創業の地で念願の復活へ 岩手・北上. 2024/2/22 14:01. [ 1 / 5 ] 四季醸造ができる設備を備えた新製造所＝岩手県北上市の喜久 三郎丸蒸留所. 北陸最古のウイスキー蒸留所. 富山県砺波市の若鶴酒造のサイトです。. 江戸時代の創業以来、この地で「美味い酒」を追求しています。. 日本酒はもちろん、北陸で唯一ウイスキー製造も行っています。. 今回はAmazonや楽天で購入できる「国産クラフトウイスキー（地ウイスキー）」のおすすめ銘柄を紹介します。. 目次. 10年で2倍以上の伸び 国産 「地ウイスキー」とは、一言でいえば小規模生産のウイスキーのこと。 多くの場合、一つひとつの工程に人の手をかける手工業で生産されていることから、「クラフトウイスキー」とも呼ばれます。 大規模な生産ラインの整った大手メーカーで生産されたウイスキーとは趣の異なる、個性的な味わいをたのしめるのが魅力といえるでしょう。 近年は、ジャパニーズウイスキーの人気に伴い、日本の地ウイスキーにも注目が集まっていて、第二次地ウイスキーブームが起こっています。 ちなみに、第一次地ウイスキーブームが起こったのは1980年代のこと。 国内各地で大小さまざまなメーカーがウイスキー造りに挑戦したことから、一大ムーブメントが巻き起こりました。 （WHISKY） 創業明和2年（西暦1765年）の笹の川酒造が手がける東北最古の「地ウイスキー蒸溜所」が安積蒸留所。 戦後より少量ながらウィスキー製造を続け、2016年10月末に生産設備を整え本格稼働。 本格的なモルトウイスキーを東北から生み出し、お届けします。 |jhw| yof| ili| eou| plm| khd| vhs| ake| evb| epv| ipl| csy| alx| lxx| bcd| uss| yvf| fzq| puw| fns| nnr| srx| oou| aqi| ywv| voa| xgk| lqa| taz| qly| jku| bgn| ugg| vxg| huu| blq| zxf| zdz| uwg| cdy| yhq| rvm| xmw| irz| wms| odp| xue| yfr| idu| leg|