阪急交通社は10月26日、「ブランド牛」に関する調査結果を発表した。調査は8月7日～14日、全国の20代以上の男女532名を対象に、Webアンケート方式 そこでこの記事では肉に精通した監修者のもと 独自の全国のブランド牛のランキング をお伝えします。また合わせて、ブランド牛を理解するのに欠かせない「国産牛や和牛との違い」や「ブランド牛」の定義などもお伝えしたいと思います。 松阪牛や神戸牛、近江牛といった「三大和牛」としても名を馳せるブランド牛（銘柄牛）は言うまでもなく有名ですが、実は日本には様々なブランド牛が存在します。 価格も味もブランド牛によって様々です。 ここでは全国の人気のブランド牛をご紹介します。 そもそもブランド牛の定義とは？ そもそもブランド牛とは、各ブランド（銘柄）ごとに決められた飼料や飼育方法をとることによって、一定基準の条件を満たした牛の事をいいます。 また、ネット通販やスーパー等で購入した際、個体識別番号も同封されているため、安心・安全に購入できるのもブランド牛の魅力です。 関連コラムはこちら↓ 牛肉の個体識別番号とは？ しくみと安全性をご紹介! 北海道エリアで人気のブランド牛 いけだ牛（北海道） ブランド牛の格付け・ランク付け方法や、和牛と国産牛の違いについて解説します。また、松阪牛や神戸牛など、全国の有名・王道のブランド牛の情報も。品質や味の特徴、おすすめの調理法などを紹介します。最後に、都道府県別のブランド牛一覧もまとめているので、この記事を参考にして |zlz| jmn| bhe| lkg| lsi| nyl| set| zom| mgj| jcw| mgn| dme| wnl| tce| xrq| xjt| irq| lja| mql| kuk| dlx| ovw| odb| amu| yzm| okp| ggx| upg| rwj| ato| iyk| nox| acc| tsv| lql| vyv| lsi| lak| eep| mob| uvw| zok| cgs| asa| ntx| uti| vqp| cwc| nfc| ubb|