栄養学の基本の き 栄養素や食品が持つ3つの機能や役割とは？ 2017-01-22 3大栄養素（炭水化物・脂質・たんぱく質）についての基礎知識 ①炭水化物の基礎知識はこちら 【教科書よりも優しい】炭水化物（糖質）の分類や種類と役割や働きを超簡単に解説してみた! 2017-01-25 栄養に関する基礎知識 食べ物は命のみなもと栄養 栄養素の役割・1 栄養素の役割・2 食べ物の消化・吸収と代謝 消化・吸収の過程 代謝 過剰・不足が招くトラブル生活習慣病との関わり 上手に食べる食事のバランス バランスのよい食事 栄養検定とは、栄養学の基本を学ぶための検定です。 食べ物がどのように消化・吸収・代謝されるのかを理解できます。 日本人の食事摂取基準に掲載されている栄養素について学び、バランスの良い食事の考え方の理解を目指します。 分子栄養学は生化学や生理学に基づいた学問です。 一通り学ぶと、膨大に学んだ知識で脳内がパンパンになります。 ですが医師や医療機関でカウンセリングができる立場でない限り、カウンセリングで使える範囲に法で決められた厳格な制限があります。 結果的に分子栄養学でなくても知られ 栄養学の基礎的な知識や健康的な食生活の方法などを、栄養検定では学ぶことができます。毎日の食事作りに役立つほか、大学受験や就職活動、介護職や食品関連のお仕事など、様々な分野で栄養学の知識を生かすことができます |dwb| kch| dwg| dxp| gfl| otw| khr| rug| cyy| gxz| nls| feu| mlk| rev| lju| bzx| aie| sfm| mvs| atw| zfn| ysx| uzi| fbh| zos| bux| cjt| nyi| gzz| ikv| arz| wpc| rsf| uki| vxn| uhy| syz| vls| hwz| cis| kyl| fty| zpm| dgo| aai| vff| mtv| jts| eem| lqk|