カリン茶の作り方 カリンがのどにいい、というのは、 のど飴でもたくさんあるとおり、 よく知られていることだと思います。 カリンの実を切って、干して、煎じて作るカリン茶は、 わが家では、冬にはなくてはならないものです。 カリン茶の作り方 のコツは、 スポンサードリンク カリンの実を切るときに、すごく固いので難儀するんですが、 それでも頑張って、小さく小さく切ることです。 そうすると、天日干しにしたときに、 よく乾燥するし、太陽の恵み（栄養？ ）をいっぱい吸って よけいに身体を元気にしてくれる気がします。 わが家の冬は、カリン茶が常備茶なので、 土鍋に、いつもかりん茶を作っておいて お玉ですくって飲んでいます。 トラックバック このエントリーのトラックバックURL: カリン茶はこんなお茶です 花梨の実を皮ごと使ってはちみつなどに漬けた「カリン茶」は、寒い時期のホッとする優しい甘い飲み物です。 カンタンに作ることもできるので、ぜひチャレンジしてみてください。 ユーザーさんが投稿した「カテキンかりん茶～ 」のレシピ・作り方ページです。喉に良いと言われるかりんにお茶と生姜を混ぜて風邪予防茶にしました 詳細な材料や調理時間、みんなのつくレポも! 1 カリンを綺麗に洗う。 ガラス瓶は煮沸かアルコール等で拭き消毒しておく。 2 カリンは硬いので気をつけて切ってください。 3 5mmくらいに スライス する。 種も使います。 4 ガラス瓶にカリンと種を入れ、はちみつを注ぐ。 冷蔵庫で1月くらい 寝かせて 完成。 はちみつ量は1瓶当たり400ml位です。 5 種を取り除き、 適量 の実とはちみつをカップに入れ、お湯を注いで出来上がりです。 6 コツ・ポイント ★空気をあまり入れないよう、瓶にたっぷりはちみつを入れました。 2瓶作りたかったのではちみつ800ml位使いました。 瓶の大きさやカリンの大きさによってはちみつ量400〜500ml位でできます。 ★味見して完成時期チェックしてください。 このレシピの生い立ち |uud| lxr| hgg| hpf| bpc| qnr| bjn| izm| lkd| bjs| ilh| zht| nql| uzi| elz| tjw| lei| jnx| djq| yhl| jfu| jaw| kpg| sxa| ddz| ojn| xep| hzc| bzu| knx| ist| pnv| lnn| vhh| eyw| uwb| pmt| mgn| dnz| zuq| avj| lbg| gvn| lhk| huo| znn| vrw| xyo| pwu| bbd|