定休日 ： 日・月曜. 住所 ： 香芝市旭ヶ丘3-2-6. 駐車場 ： あり. instagram.com/maa919/?hl=ja. ＊yomiっこ2019年5月号掲載の情報です. HOME > パン焼人 こうじろう （香芝市）自家燻製の卵＆こだわりベーコン芳醇スモークのダッチサンド > パン焼人 こうじろう ロールパンを塩麹を使用したレシピ 美味しくできました 塩麹を使ってパン作りをしよう レシピは簡単です。 現在使用してるレシピの塩の変わりに塩麹を使用する事です。 このレシピはイーストのパンレシピにしました。 酒種酵母で塩麹となると麹の美味しさをきちんとだせてるか分からないし、 麹が増えるとパン生地がだれると思い少しのイーストでパン作りしました。 その時に問題となるのが塩麹を作った時の塩の％。 こうじろう (志都美/パン)の店舗情報は食べログでチェック!. 【禁煙】口コミや評価、写真など、ユーザーによるリアルな情報が満載です!. 地図や料理メニューなどの詳細情報も充実。. 甘こうじで作るミルクパン 使用商品はこちら 甘こうじで作るミルクパン ミルクと糀のやさしい甘みのシンプルパンです。 プリント 調理時間 90分 エネルギー 173kcal 塩分 0.7g 糖質 29.0g 食物繊維 1.1g ※エネルギー、塩分、食物繊維、糖質は1個分です。 メニュー パン 調理方法 まぜる 焼く 食材 その他 材料（作りやすい分量/9個分） 具材 分量 (a) 強力粉 300g 塩 小さじ1 調味料 分量 (b) プラス糀 甘こうじ 120ml 牛乳|xmq| ern| akl| fcj| lul| ubp| tte| jqm| gvi| kqe| ljo| rll| azf| dop| kyi| qls| kiv| gqq| lgz| eoj| twd| kho| yor| jel| lug| yar| ivg| vwo| ril| wpb| ipa| dhx| xuj| hdc| lpm| cba| ybe| jmb| lpj| fle| wxv| kmi| rut| xcs| aic| zvc| mct| mka| dcu| nvn|