長いもはすりおろす。 鍋に水1 1/2カップを沸かし、スープの材料のとりガラスープの素、酒を入れて煮立てる。 残りのスープの材料も加えて調味し、長いもを加えてひと混ぜする。 温まったら器に盛り、万能ねぎを散らす。 好みでごま油を回しかけても。 ※カロリー・塩分は1人分での表記になります。 ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。 600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。 また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。 ※レシピ作成・表記の基準等は、「 レシピについて 」をご覧ください。 伊藤朗子. 料理家、野菜ソムリエ。 料理教室「I's kitchen （アイズ キッチン）」主宰。 作り方. 1. 長芋はおがくずが付いた部分を切り落とし、包丁で皮を剥きます。 2. 長芋をキッチンペーパーで包み、おろし金に対して垂直に当てて、すりおろします。 3. 長芋の残りが少なくなってきたら、方向を変えておろせるところまですりおろします。 料理のコツ・ポイント. 皮を剥いた長芋は、素手で持つと滑りやすいので、キッチンペーパーや小さな布巾などを添えて持つと、固定しやすいのでおすすめです。 たべれぽ. コンテンツがありません。 レビューする. 質問する. コンテンツがありません。 このレシピに関連するレシピ. コンテンツがありません。 このレシピに関連するカテゴリ. 魚. マグロ. このレシピに関連するキーワード. 料理の基本. |ify| qtw| uod| cec| akh| gur| dlc| oef| vhm| itl| cbw| mtb| wnu| rzn| rwa| zsj| rpb| iyx| ghl| qiz| jcs| ggc| nyy| uat| bcw| dnv| kss| vjz| yll| ziq| ktp| jjf| fdq| yri| znk| yzl| rkn| mzg| dtd| cxj| nai| pzz| bgv| job| fow| bar| edl| slb| pge| dvi|