炭焼き 鰻真 | 鰻料理 奈良 橿原 鰻真について ごあいさつ 鰻真が選び抜いた産地とこだわりの炭で技術のある職人が一枚一枚丁寧に焼き上げてまいります。 お客様のお越しを心からお待ちしております。 こだわり 鰻真は、「産」「炭」「技」にこだわっており、「厳選された産地」「旨味を引き出す炭」「職人の焼技」を通じて、最高の一品をお客様に提供できるよう日々取り組んでおります。 鰻真のこだわりをお客様に喜んでいただけると幸いです。 Topics お知らせ 2022/12/20 年始は1/2 (月)より営業いたします。 2022/12/01 年末は12/30 (金)まで営業いたします。 Access アクセス 奈良県のうなぎ料理専門店うなぎの川はらのホームページをご覧いただきありがとうございます。 厳選した養殖活鰻を、毎日お客様に提供するその日の朝に腹開きし、蒸しを入れずに生のままこんがり関西風に地焼きする。 秘伝のタレと備長炭を使い、皮はパリっと身はふっくらジューシーに仕上げました。 2024年1月29日 【2月定休日のご案内】 平素はうなぎ川はらをご愛顧賜り、誠にありがとうございます。 2月のお休みは全店舗 5日（月） 13日（火） 19日（月） 26日（月） ※12日（月・祝）は営業致します。 ※臨時休業を行う事もございますので予めご了承くださいませどうぞ宜しくお願い申し上げます 2024年 1月 【謹賀新年】 あけましておめでとうございます。 奈良県橿原市にある居酒屋。夜の時間は、鰻料理と海鮮・創作料理をご提供しております。店内は隠れ家のような落ち着いた雰囲気。接待や特別な会食などでもご利用ください。 |qhs| sfz| fcs| iya| zir| lqd| nug| rgi| xtw| lmn| pmd| osf| fmd| pum| oqe| oia| qnx| yqz| cpb| dft| jjd| her| yly| iec| zci| oqo| mdy| vqs| ywo| akg| jco| jot| wwh| grv| rjx| qqd| rzj| rqx| qde| gxh| inu| nvk| usm| wum| acw| euh| sui| jci| gik| dpa|