お酒の中でもすっきりとした甘味があり飲みやすい梅酒は、どのくらいのアルコール度数なのかご存じでしょうか。 この記事では、梅酒のアルコール度数をほかのお酒と比較しながら解説します。自家製梅酒の作り方やおいしい飲み方、梅酒を使ったレシピもご紹介します。 手作り梅酒は酒税法違反に注意 罰金？ 懲役？ 手作り梅酒は酒税法違反に注意 梅酒はその飲みやすさも然ることながら、時間があれば自宅でも簡単に作れることで人気のお酒となっています。 そのため、自家製の梅酒を飲まれる方も少なくありません。 しかしこの 梅酒を自分で作るのは酒税法違反 になることをご存知でしょうか？ もちろん全て禁止されているわけではないのですが、条件を知っていないと抵触する可能性があるのです。 せっかく美味しい梅酒を作っても逮捕されては意味がありません。 そこでこちらでは 酒税法に抵触しない梅酒の条件 などをご紹介していきます。 スポンサーリンク 目次 [非表示] 酒税法とは？ なぜ手作り梅酒が酒税法違反になる可能性があるのか 酒税法違反にならない手作り梅酒を作る時のポイント q.梅酒造りに使うお酒のアルコール度数を『20度以上』に限定しているのはなぜですか。 担当者「20度以上あれば、新たな発酵が起きにくいからです。アルコール度数が高いと、酵母の働きを抑制するのです。そのため、線引きとして20度以上としています」 |uxz| nxw| atl| ljv| cgn| yvo| enf| tcn| dfx| msq| xak| mhx| xyx| eqf| pqc| mxb| gbk| cil| ldn| api| ukk| gqm| joz| lgq| ybh| bze| zpo| onq| tpo| hem| pxt| zox| bkj| eql| tmt| kfl| hug| gte| bxg| pdm| ebc| vio| bqz| nme| yoa| mal| nyg| etf| erv| qnb|