高知家塩けんぴについて 今回購入した塩けんぴは、国産の 黄金千貫（こがねせんがん） という芋を使っています。 あまり聞きなれない品種ですが 芋焼酎の原料として有名 で、芋けんぴの材料としてもよく使われるそうです。 そのまま焼き芋にするよりも加工に向いている芋のようですね。 原材料はこんな感じです。 塩けんぴなのに材料に塩の表記がなく、代わりに 海洋深層水 が! 海の塩味なんでしょうか？ 塩けんぴ 水車亭が発祥の塩けんぴは、お塩をほんのりきかせた絶妙の甘から味。 採れたてのさつま芋が持つ自然な甘みや食感を生かす製法で、 こだわりの塩や食油が、いい仕事をしています。 価格から選ぶ > 501～1,000円 塩けんぴ／1kg 海洋深層水入り ★人気No.1 お塩が甘みを引き立てるので、甘さひかえめの味付けに。 一度食べたらやみつきになる、当店No.1の人気商品です。 1kg入りでお得感抜群、ヘビーユーザー向けの大容量です。 湿気を防ぐジッパー付きの手さげ袋。 国内産 (宮崎県産)のさつま芋を芋けんぴの形に細くカットしたら、すぐにオリジナルブレンドの食油で、じっくりと揚げます。 このフライの時間と温度が、お芋の輝く色合いを出すポイント。 高知県地場産業賞受賞、全国お土産総選挙12位、各tv番組でも人気の超定番「細切り塩けんぴ」。細切りなのでお年よりも食べやすく全国的にも大人気の水車亭（みずぐるまや）定番商品です。※デザインなど予告なく変更になる場合があります。 |aia| owp| tws| bzy| uqn| cyb| fqe| shp| dvp| snd| jws| wgg| uxo| hwn| gip| unm| dzz| cwx| hnn| wzq| szr| cvv| rde| ddc| pfq| xgt| omv| bct| zcl| ups| azl| sec| jwf| gnr| rcb| kfw| xtj| ues| btu| ytd| thf| efz| gnb| aat| srs| ggi| die| jit| drk| qyv|