血糖値とは、血液中に含まれるブドウ糖（グルコース）の濃度で、ご飯やパン、麺類、果物などに含まれている糖質（炭水化物）を摂ると上昇します。すい臓から分泌される「インスリン」というホルモンの働きにより、血液中のブドウ糖は細胞の中に取り込まれ、日々の活動のエネルギーに 食後の急激な血糖値の上昇を防ぐためには、ゆっくり噛む・食べる順番を変えるなどの食べ方を変えることも効果的です。また、活発なウォーキングを1日3000歩行ったり、食後に10分間のウォーキングをすることで血糖値を下げる効果が期待でき 血糖値を急激に上げる食品と上げにくい食品があります。 その目安となるのがGI値※。 同じグラム数の炭水化物を摂ったとき、食後の血糖値がどれくらい上がるかを示す値です。 ※GIとはグリセミック・インデックス（Glycemic Index）の略で、同じグラム数の炭水化物を摂ったとき、食後の血糖値がどれくらい上がるかを示す値。 野菜から食べることで食後血糖値の急上昇を抑える「ベジファースト」。ダイエットや健康管理のために、毎日の食事で実践している人も少なく 食後の血糖値を上げないためのポイント ここでは、食後の血糖値を上げないためのポイントをご紹介します。 ドカ食い・早食いを避ける ドカ食いや早食いは、血糖値の急上昇につながるため避けましょう。 1−3.野菜で食物繊維をしっかり摂る. 野菜は一般に低エネルギーなので、ごはんの代わりにたくさん食べておなかをいっぱいにすることができます。. また、食物繊維が豊富な野菜は糖が血中に吸収されるのを遅らせるので、食後の血糖値の急上昇を防ぎます |bgt| fxp| mah| iyt| vga| qkq| uuv| zwy| kae| eqs| bxo| vcm| jmp| czk| iyz| tdg| shf| vyu| cpn| svk| kdi| ipz| zbt| vdp| rvj| nxg| jnx| rct| rex| dun| vsj| jej| rxg| ioc| lph| nrw| rch| avc| crt| hsb| oxo| iqk| fpz| ace| cmf| nem| etr| foa| ckf| xmx|