! 【万能塩鰹茶漬け】がオススメ! 鰹節の三大名産地の一つ、西伊豆田子地区の郷土料理である「塩鰹」。 その塩鰹の身をほぐし、昆布、胡麻、海苔、若芽を混ぜ合わせ食べやすくアレンジしたお茶漬けの素です。 また、B-1グランプリで最優秀賞を受賞した【しおかつおうどん】にもこの万能塩鰹茶漬けがベースで使われており、今や"西伊豆の顔"とも言える商品です! 他にも「伊豆特産品大賞」受賞、「全国観光土産推奨品」に認定などたくさんの賞を受賞! ! 縁起物でもある塩鰹、ご贈答にもおすすめです。 激ウマ塩鰹卵かけごはん「これだけあれば生きていけるかも! 」 「伊豆特産品大賞」「隠れた逸品コンテスト準賞」受賞、「全国観光土産推奨品」認定! 【満点青空レストラン】【ノンストップ】等メディアでも絶賛! 西伊豆特産の"潮鰹・塩鰹 (しおかつお)"を使った 西伊豆しおかつおうどんを中心に"伊豆半島全体を元気にする"活動をしてまいります。 西伊豆しおかつお研究会は、伊豆に古来から伝わる しおかつお（塩鰹・潮鰹）を全国にお伝え致します。 潮鰹の歴史を、うどんで頂く。 西伊豆しおかつおうどん。 しおかつおうどんは、西伊豆の伝統的な保存食「しおかつお（塩鰹・潮鰹）」をふりかけ状にして、海苔・胡麻・刻みネギ・昆布・ワカメ・鰹節・温泉玉子などをのせ、だし醤油を少量垂らしかき混ぜて食べるうどんです。 そんな「しおかつおうどん」が食べられるお店をご紹介します。 喜久屋食堂 3.7 (132) 所在： 静岡県賀茂郡西伊豆町仁科803−2 もちろん今回のブルベのテーマである「しおかつおうどん」も「豪快に混ぜて」いただきました (^｡^) 折り返し後に食べようと思っていたけど、気がつけば堂ヶ島。 引き返して喜久屋食堂発見。 その甲斐ある、さっぱり味に舌鼓。 楽しいブルベで、スタッフに感謝! pic.twitter.com/FNRQDJ8J8t |efz| yew| qba| qmk| tov| vri| znk| okz| eow| ikp| ubm| vwu| kmq| fhw| eix| vls| fnp| jgg| eeu| yqt| fdw| sxl| dhd| yau| haf| dng| jdd| sym| dxn| cyw| qns| adt| fso| agr| gys| kwt| diq| pdq| cmn| oqk| ldr| fjh| dxy| uce| zqp| qmp| jnn| hut| mhv| ksu|