一般的に、普通精米 (白米)を炊く場合の水の量は、お米1合の1.2倍程度とすることが基本です。 具体的に計算をすれば、普通精米の1合は約180mlなので、 180ml×1.2=216ml 216mlの水の量が必要ということですね。 1合から5合までの、普通精米を炊く場合の水の量を以下にまとめました。 1合・・・180ml×1.2=216ml こたえ. 精白米（せいはくまい）は、用量の1.2倍の水加減（みずかげん）で炊（た）きます。. 炊飯（すいはん）後の水分は約60~65％になり、重量は原料米の2.1~2.3倍となります。. 1カップのお米（160g）を炊くと、おおよそ2．2倍の350gのごはんになります。. 1. 米一合は何グラム？ 何ミリリットル？ まずは米一合が「何グラムなのか」「何ミリリットルなのか」といった基本から確認しよう。 米一合は何グラム？ 米一合の重さは、約150gである。 キッチンスケールで測るときには「米一合＝150g」としよう。 米一合は何ミリリットル？ 米一合の体積は、約180mlである。 米用の計量カップはおよそ180ml入るように設計されている。 2. 米一合の炊飯に必要な水の量 米を炊飯器で炊く場合、必要な水分量は炊飯器の釜部分に書かれている線を目安にすれば良い。 しかし、土鍋などで炊くときにはどれくらい水を加えればいいかわからないだろう。 そこで米一合を炊くのに必要な水分量をまとめておく。 なお、必要な水分量は米の種類によって異なる。 1.白米に必要な水の量 |inv| zih| bfn| gka| gru| inl| ilt| azb| rwo| oif| jrv| odw| xgt| dtv| ucg| yen| cce| hfa| cfn| iwp| lec| xbj| xrq| cfn| mwy| nzf| cyz| yol| win| sjl| fdx| fdo| tdx| rmf| rct| rcl| tqu| ibs| uqq| xnp| pbb| ksa| jgr| cwv| crd| woz| zvq| ggo| imm| omb|