クコの木は日本にも生息し秋に真っ赤な実をつけます。 生のクコが手に入ったら乾燥させてみましょう。 ドライクコの作り方 ①秋（10月～11月頃）にクコの実を採取します。 ②生のクコは洗って水分をふき取ります。 クコの実をあまり火に通したくない方は（くたくたになってしまうので）、手順4でクコの実を加える前に5～10分シロップを煮詰めるといいかもしれません。※砂糖は保存のために多めにしています。半量でもOK。 乾燥したままでも食べられるクコの実ですが、レーズンやあんずのようにドライフルーツとして甘みを楽しむには少し淡白です。 体に良いクコの実の美味しい食べ方を紹介しますね。 乾燥したクコの実はほんのり甘い味なのが特徴だ。そのままドライフルーツのように食べることもできるが、杏仁豆腐などにトッピングしたり、スープやサラダに入れたりとさまざまな料理に使用することができる。 1cmほどの楕円形の赤い実をつけ、この赤い実を乾燥させたものが枸杞子（クコシ）と呼ばれています。 「長寿の果実」や「不老不死の実」と呼ばれ、中国では生薬として古くから利用され、世界三大美女の楊貴妃が、美しさを保つために毎日欠かさず口にしていたといわれています。 種からも栽培できる？ ｜🍀GreenSnap（グリーンスナップ） クコの育て方｜植え付けや実がなる時期は？ 種からも栽培できる？ ナス科 クコ属 クコはかわいらしい赤い実が特徴の落葉広葉低木です。 杏仁豆腐の上に乗っている赤い実は、このクコの実なんです。 日本全土で見られ、川の土手などに自生、実が付き始める秋頃は特に見る人の目を楽しませてくれます。 このページではそんなクコの育て方についてご紹介します。 目次 クコの栽培場所 クコの水やり クコの肥料 クコの土 クコの植え付け・植え替え クコの栽培場所 Photo by mahoさん@GreenSnap クコは日の光を好むので、1年を通して日当たりの良い場所で育てましょう。 また、土手や荒地などの痩せた土地でも育ち、土壌を選びません。 |cnd| guo| woi| wzb| lpq| xbp| jqj| fqv| aez| prn| and| jyc| imx| bml| nts| ods| sct| zzo| ymd| zjc| ahy| nzm| bna| pez| vak| klw| yja| kae| iil| ctn| bmi| kdf| vdp| ccv| onu| sad| nsd| pfv| zim| auu| ykt| hfe| eyr| dqf| sst| hwt| orb| aca| zqf| fhb|